Conservas del mar

Bonito frito en escabeche "Ortíz" 190gr.
-10%
0 Reseñas
5,76 € 6,40 €
El Bonito Frito en escabeche es una receta tradicional cuyo proceso es exclusivo de Conservas Ortiz. Freímos el Bonito del Norte en Aceite de Oliva, limpiamos los lomos...
Bonito frito escabeche "Ortíz" 345 gr.
-10%
0 Reseñas
10,49 € 11,65 €
El Bonito Frito en escabeche es una receta tradicional cuyo proceso es exclusivo de Conservas Ortiz. Freímos el Bonito del Norte en Aceite de Oliva, limpiamos los lomos...
Atún claro en aceite de oliva "Ortiz" bote 220 gr.
-10%
0 Reseñas
6,89 € 7,65 €
Con la calidad inconfundible de Ortíz
Atún claro en aceite de oliva "Ortíz" 400 gr.
-10%
0 Reseñas
9,63 € 10,70 €
Con la calidad inconfundible de Ortíz
Ventresca de bonito del norte en aceite de oliva "Ortíz" 110gr
-10%
0 Reseñas
9,59 € 10,65 €
Ideal para platos sencillos como ensalada, tomate trinchado...
Bonito del Norte en aceite de oliva ecológico "Ortiz" 220gr
-10%
AGOTADO
0 Reseñas
8,33 € 9,25 €
AGOTADO
Con la calidad de siempre, pero en esta ocasión, conservado en aceite de oliva virgen extra ecológico
Ventresca de atún claro en aceite de oliva "Ortiz" 110gr
-10%
0 Reseñas
6,75 € 7,50 €
Ventresca de atún, perfecta para coronar ensaladas o acompañar a un tomate.
Bonito del Norte al natural bajo en sal "Ortíz" 220gr
-10%
0 Reseñas
7,88 € 8,75 €
Alimento de gran calidad ideal para dietas o gente deportista.
Caviar de erizo al natural "Los Peperetes" 120gr
-10%
0 Reseñas
35,06 € 38,95 €
Si aún no lo has probado no dejes de hacerlo. Su consumo es tradicional en el norte de España y cada vez es más utilizado por chefs de alta cocina. Te sorprenderá su sabor a...
Sardinillas en aceite de oliva "Los Peperetes" 120gr
-10%
0 Reseñas
9,45 € 10,50 €
Deliciosa conserva elaborada en Vilagarcía de Arousa.
Bonito del Norte en aceite de oliva "Ortiz" 600gr
-10%
0 Reseñas
20,52 € 22,80 €
Bonito del Norte envasado en aceite de oliva.
Atún claro en aceite de oliva "Ortiz" 600gr
-10%
0 Reseñas
17,96 € 19,95 €
Atún claro conservado en aceite de oliva.
Bonito del Norte en escabeche bajo en sal "Ortiz" 112gr
-10%
0 Reseñas
3,74 € 4,15 €
Bonito del Norte conservado en escabeche bajo en sal.
Bonito del Norte en aceite de oliva bajo en sal "Ortíz" 112gr
-10%
0 Reseñas
3,74 € 4,15 €
Pescado a caña.
Bonito del Norte en aceite de oliva "Ortíz" 112gr
-10%
0 Reseñas
3,29 € 3,65 €
Pescado con caña.
Atún claro frito en escabeche "Ortíz" 345gr
-10%
0 Reseñas
7,52 € 8,35 €
Frito en escabeche, para conservar su forma.
Bonito del Norte con salsa catalana "Ortiz" 220gr
-10%
0 Reseñas
7,88 € 8,75 €
Últimas unidades en stock
El ingrediente diferenciador de este escabeche típico catalán es el pimentón. Este condimento se utiliza en otras salsas como el romesco o la salsa para calçotada.
Pulpo en aceite de oliva "Peperetes" 120gr
-10%
0 Reseñas
12,96 € 14,40 €
Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
Mejillones al natural "Ría de Arosa" 10/14 piezas 95gr
-10%
0 Reseñas
4,91 € 5,45 €
Cocidos al vapor en su jugo.
Bonito del Norte en aceite de oliva virgen extra "Ortiz" 220gr
-10%
0 Reseñas
8,33 € 9,25 €
Pescado a caña uno a uno.
Atún claro en aceite de oliva virgen extra ecológico "Ortiz" 220gr
-10%
0 Reseñas
7,34 € 8,15 €
Producto procedente de pesca responsable y seleccionada.
Bonito del Norte en aceite de oliva "Ortiz" Pack 2 (2 x 63gr)
-10%
AGOTADO
0 Reseñas
4,32 € 4,80 €
AGOTADO
Bonito del Norte en aceite de oliva.
Ventresca de Bonito del Norte en mantequilla Airas Moniz "Los Peperetes" 120gr
-10%
0 Reseñas
15,57 € 17,30 €
Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
Bonito del norte en aceite de oliva "Ortíz" 400 gr.
-10%
0 Reseñas
11,25 € 12,50 €
Con la calidad inconfundible de Ortíz
Bonito del norte en aceite de oliva "Ortíz" 220 gr.
-10%
0 Reseñas
7,92 € 8,80 €
Con la calidad inconfundible de Ortíz
Atún claro en aceite de oliva "Ortiz" Pack de 3 latas (3 x 92gr)
-10%
0 Reseñas
6,08 € 6,75 €
El Atún Claro que elaboramos en Conservas Ortiz debe superar múltiples criterios para garantizar la mejor calidad. Buscamos los mejores orígenes y épocas de pesca y...
Sardinas a la antigua en aceite de oliva "Ortíz" bote 190gr
-10%
0 Reseñas
4,86 € 5,40 €
Las sardinas de la variedad Sardina Pilchardus están elaboradas en fresco y a la Antigua. Se limpian a mano, una a una, y se fríen en aceite de Oliva Virgen.
Huevas de merluza "Ortíz" en aceite de oliva 110gr
-10%
0 Reseñas
4,14 € 4,60 €
Ideal para coronar ensaladas o simplemente acompañar con pan
Sardinas a la antigua en aceite de oliva "Ortíz" 140gr
-10%
AGOTADO
0 Reseñas
3,15 € 3,50 €
AGOTADO
Las Sardinas en conserva, al igual que el Bonito del Norte, mejoran su sabor con los años, haciéndose más melosas y delicadas.
Atún claro en aceite de oliva "Ortíz" 112gr
-10%
0 Reseñas
2,70 € 3,00 €
El Atún Claro que elaboran en Conservas Ortiz debe superar múltiples criterios para garantizar la mejor calidad. Buscan los mejores orígenes y épocas de pesca y seleccionan los...
Bonito del Norte frito en escabeche "Ortiz" 720gr
-10%
0 Reseñas
17,60 € 19,55 €
Bonito del Norte frito en escabeche.
Bonito del Norte en escabeche "Ortiz" 112gr
-10%
0 Reseñas
3,24 € 3,60 €
Bonito del Norte en escabeche.
Atún claro en aceite de oliva "Ortiz" 250gr
-10%
0 Reseñas
5,94 € 6,60 €
Atún claro conservado en aceite de oliva.
Atún claro frito en escabeche "Ortiz" 725gr
-10%
0 Reseñas
14,58 € 16,20 €
Atún claro frito para conservar su forma intacta.
Atún claro en escabeche "Ortíz" 250gr.
-10%
0 Reseñas
5,49 € 6,10 €
Atún claro con la inconfundible calidad de preparación de Ortíz.
Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva "Peperetes" 120gr
-10%
0 Reseñas
11,43 € 12,70 €
Empacada a mano.
Bonito en escabeche ROJO "Peperetes" 120gr
-10%
0 Reseñas
10,67 € 11,85 €
Bonito conservado en escabeche rojo.
Pulpo al pimentón "Los Peperetes" 120gr
-10%
0 Reseñas
15,12 € 16,80 €
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
Chipirones en su tinta "Los Peperetes" 120gr
-10%
0 Reseñas
8,24 € 9,15 €
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
Bonito del Norte en aceite de oliva "Ortiz" 250gr
-10%
0 Reseñas
7,43 € 8,25 €
Bonito del Norte conservado en aceite de oliva.
Berberechos al natural "Los Peperetes" 40/50 piezas 120gr
-10%
AGOTADO
0 Reseñas
28,76 € 31,95 €
AGOTADO
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
Migas escurridas de bonito del Norte con un toque de aceite de oliva "Ortiz" 670gr
-10%
0 Reseñas
11,66 € 12,95 €
Con un toque de aceite de oliva virgen extra ecológico
Sardinas a la antigua en aceite de oliva PICANTONAS "Ortiz" 190gr
-10%
0 Reseñas
5,09 € 5,65 €
Las sardinas de la variedad Sardina Pilchardus están elaboradas en fresco y “A la Antigua”. Se limpian a mano, una a una, y se fríen en aceite de Oliva Virgen. Las Sardinas en...
Bonito del Norte con tomate "Ortíz" 300gr
-10%
0 Reseñas
5,49 € 6,10 €
Últimas unidades en stock
Delicioso plato preparado de la mejor calidad, listo para calentar y tomar.
Marmitako de bonito del Norte "Ortíz" 300gr
-10%
0 Reseñas
4,41 € 4,90 €
Un guiso marinero preparado en una vieja marmita con Bonito del Norte recién pescado con caña, uno a uno, y verduras frescas.Un guiso marinero preparado en una vieja marmita...
Bonito del Norte encebollado "Ortíz" 300gr
-10%
0 Reseñas
5,49 € 6,10 €
El arte de cocinarlo con cebolla. Receta tradicional, que une la textura suave del Bonito del Norte y el sabor intenso de la cebolla.
Verdel frito en escabeche "Ortiz" 215gr
-10%
0 Reseñas
4,32 € 4,80 €
Últimas unidades en stock
El Verdel es un pescado azul muy sabroso.
Mejillones en escabeche "Los Peperetes" 8/10 piezas 120gr
-10%
0 Reseñas
18,32 € 20,35 €
El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
Berberechos "Los Peperetes" 30/40 piezas 120gr
-10%
0 Reseñas
38,12 € 42,35 €
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
Berberechos "Los Peperetes" 20/30 pzas 120gr
-10%
0 Reseñas
53,33 € 59,25 €
Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
Caballa del sur en aceite oliva "Ortiz" 250 gr
-10%
AGOTADO
0 Reseñas
8,69 € 9,65 €
AGOTADO
Es un producto rico en omega 3, ideal en la dieta mediterránea
Berberechos al ajillo "Los Peperetes" 120gr
-10%
AGOTADO
0 Reseñas
18,32 € 20,35 €
AGOTADO
Berberechos de las Rías Gallegas.

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
    Arriba
    Menú
    Cerrar
    Carrito
    Cerrar
    Volver
    Cuenta
    Cerrar