LLÁMANOS
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17,80 €
Últimas unidades en stock
Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
AGOTADO
13,95 €
AGOTADO
Berberechos de las Rías Gallegas.
AGOTADO
23,20 €
AGOTADO
Navajas al natural de elaboración propia, depuradas sin arenas.
14,40 €
Últimas unidades en stock
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
AGOTADO
25,50 €
AGOTADO
El proceso de fabricación de Conservas de Cambados se distingue por estar realizado de forma artesanal, siguiendo recetas tradicionales y utilizando siempre ingredientes...
AGOTADO
28,80 €
AGOTADO
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
17,45 €
Navaja de gran tamaño, 8/10 piezas
AGOTADO
44,00 €
AGOTADO
Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
AGOTADO
15,25 €
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El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
17,80 €
Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
AGOTADO
14,65 €
AGOTADO
Utilizan una selección de las mejores materias primas que ofrecen nuestras rías y las elaboran de forma tradicional con el fin de obtener una conserva artesana de muy alta calidad.
AGOTADO
4,95 €
AGOTADO
Una conserva de exquisito sabor y los nutrientes imprescindibles para lograr una dieta equilibrada. Contiene Omega-3.
AGOTADO
16,95 €
AGOTADO
Berberechos al natural de las Rías Gallegas.
AGOTADO
31,95 €
AGOTADO
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
8,65 €
Navaja de gran calibre, tamaño 4/6 piezas
9,70 €
Las Navajas son un marisco que te sorprenderá por su exquisita textura carnosa y su suave sabor. Se ha puesto especial cuidado en su limpieza, que se lleva a cabo manualmente...
8,80 €
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
14,40 €
Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
6,10 €
El pulpo es uno de los cefalópodos estrella de Galicia. Es un producto típico en nuestra gastronomía que goza de un especial prestigio.
6,95 €
Los chipirones gozan de un delicado sabor y firme textura, que se consigue mediante un riguroso control de selección. Posteriormente se procede a su lavado, cocción y minucioso...
38,95 €
Si aún no lo has probado no dejes de hacerlo. Su consumo es tradicional en el norte de España y cada vez es más utilizado por chefs de alta cocina. Te sorprenderá su sabor a...
10,50 €
Deliciosa conserva elaborada en Vilagarcía de Arousa.
5,75 €
Pulpo de procedencia gallega en su típica salsa de aceite, pimentón y cebolla
6,45 €
De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
AGOTADO
11,20 €
AGOTADO
Producto natural, sin colorantes ni conservantes.
¡En oferta!
-5,00 €
17,85 €
22,85 €
Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
4,60 €
La tinta de calamar teñirá tus mejores platos con su color característico, el plato más clásico es el de calamares en su tinta. El arroz con calamares en su tinta es un clásico...
13,50 €
Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
AGOTADO
5,85 €
AGOTADO
Almejas blancas de las Rías Gallegas, depuradas y sin arena.
12,20 €
Empacada a mano.
8,00 €
El Atún Rojo contiene grandes cantidades de ácidos grasos omega 3. Se presenta en delicadas láminas enlatadas cuidadosamente por nuestras artesanas y al ir bañadas en aceite de...
33,45 €
Últimas unidades en stock
Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
31,85 €
Últimas unidades en stock
La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
¡En oferta!
-3,40 €
25,10 €
28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
6,70 €
Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
AGOTADO
8,25 €
AGOTADO
Mejillones de las Rías Gallegas.
10,50 €
Últimas unidades en stock
Mejillones de las Rías Gallegas, seleccionados pieza a pieza y fritos en aceite de oliva. Los mejillones van recubiertos por nuestro reconocido escabeche.
24,75 €
Almejas depuradas y sin arena.
AGOTADO
20,35 €
AGOTADO
Berberechos de las Rías Gallegas.
¡En oferta!
-3,40 €
23,10 €
26,50 €
Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
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23,10 €
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Berberechos procedentes de las Rías Gallegas.
16,45 €
Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
5,50 €
Conservado únicamente en aceite de oliva y sal.
16,85 €
Lubina en salsa verde al Albariño "Pazo de Rubianes".
16,85 €
Últimas unidades en stock
Lomos de lubina en aceite de oliva.
AGOTADO
8,45 €
AGOTADO
Bisqué es un tipo de sopa o crema típica de Francia elaborada sobre todo con mariscos.
25,30 €
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El cangrejo de nieve es una de las delicias mejor y muy valoradas que se extrae de las frías aguas de Groenlandia. Su pesca es con trampas a gran profundidad durante el mes de...
2,90 €
Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
14,90 €
Apreciado crustáceo envasado al natura, con agua y sal.
22,95 €
Ligero toque picante.
10,50 €
Sardinillas picantes en aceite de oliva.
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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