LLÁMANOS
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Berberechos al natural de las Rías Gallegas.
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Berberechos al natural elaborados en Galicia.
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Berberechos al natural elaborados en Galicia.
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AGOTADO
Mejillones en escabeche de calibre grande. Procedente de las Rías Gallegas.
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Lubina en salsa verde al Albariño "Pazo de Rubianes".
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Lomos de lubina en aceite de oliva.
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La sardinilla ya estaba en nuestros comienzos y no ha dejado de acompañarnos durante todos estos años. Un clásico imprescindible en nuestras despensas.
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El cangrejo de nieve es una de las delicias mejor y muy valoradas que se extrae de las frías aguas de Groenlandia. Su pesca es con trampas a gran profundidad durante el mes de...
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16,02 €
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Últimas unidades en stock
Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
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23,85 €
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Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
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13,50 €
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Bajas en sal, sin espinas.
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Huevas de pescado prensadas.
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2,66 €
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Tamaño mediano, 8-12 piezas por lata.
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Sardinillas picantes en aceite de oliva. Edición limitada con más de 30 piezas por lata.
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Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
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AGOTADO
El atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Tiene la ventaja de ser bajo en grasas saturadas y tener un alto contenido de Omega 3.
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Boquerones en vinagre aliñados, receta casera.
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Berberechos al natural tamaño grande.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
¡En oferta!
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Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
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AGOTADO
Filetes de boquerón en vinagre conservados en aceite de oliva.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas tamaño grande.
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Mejillones en escabeche picantes, procedentes de las Rías Gallegas.
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Bonitos pescados a caña uno a uno.
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Pescados uno a uno con caña.
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Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
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Ventresca de atún claro conservada en aliño.
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Bonito conservado en escabeche rojo.
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Calidad seleccionada, formato pandereta.
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Pesca del Cantábrico.
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Sardinillas de tamaño pequeña envasadas en aceite de oliva.
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El atún claro que Consorcio comercializa procede exclusivamente de aguas del Atlántico, un origen de reconocido prestigio por su alta calidad.
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Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
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Últimas unidades en stock
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
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Deliciosas Sardinas (Sardinillas) en Aceite de Oliva Picante, entre 16 y 20 piezas.
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Deliciososas sardinas espadines ahumadas en Aceite de Oliva.
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Si aún no lo has probado no dejes de hacerlo. Su consumo es tradicional en el norte de España y cada vez es más utilizado por chefs de alta cocina. Te sorprenderá su sabor a...
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Deliciosa conserva elaborada en Vilagarcía de Arousa.
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1,94 €
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AGOTADO
Ria de Santoña es la fusión de la deliciosa frescura y el sabor único de los pescados del cantábrico,con los aromas de los mejores aceites y con ingredientes 100% naturales sin...
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De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
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30,11 €
33,45 €
Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
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La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
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28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
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Berberechos al natural procedentes de la Ría de Noia
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Berberechos al natural de las mejores rías del Cantábrico, las rías de Noia.
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Berberechos al natural con origen Ría de Noia, tamaño suoer gigante 15/25 piezas.
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AGOTADO
25,92 €
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AGOTADO
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
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17,96 €
19,95 €
Pescado limpio, con presentación fantástica en láminas
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AGOTADO
39,60 €
44,00 €
AGOTADO
Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
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AGOTADO
3,24 €
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AGOTADO
Su materia prima excepcional,junto a su cuidada elaboración artesanal y el minucioso y estricto control de calidad,dan como resultado productos de confianza y garantía,que son...
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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