Conservas del mar

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2,10 €
Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche procedente de las Rías Gallegas.
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4,50 €
Tras un proceso de fritura exclusivo de Conservas Ortiz, envasan el chicharro en su escabeche tradicional.
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9,10 €
Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
Boquerones en vinagre "Ortiz" 110gr
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6,20 €
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Boquerones fileteados a mano uno a uno.
Bonito del Norte en aceite de oliva "Ortiz" Pack 2 (2 x 63gr)
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4,80 €
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Bonito del Norte en aceite de oliva.
Caracoles de mar al natural "Dardo" 115gr
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3,95 €
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También conocidos como "cañaillas".
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4,55 €
Anchoas en aceite de oliva.
Mejillones en escabeche "Ramón Franco" 25/30 piezas 266gr
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8,35 €
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Mejillones en escabeche tamaño mediano.
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7,75 €
Bonito del Norte conservado en aceite de oliva.
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22,80 €
Bonito del Norte envasado en aceite de oliva.
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21,00 €
Bonito del Norte frito en escabeche.
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6,35 €
Atún claro conservado en aceite de oliva.
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19,95 €
Atún claro conservado en aceite de oliva.
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17,00 €
Atún claro frito para conservar su forma intacta.
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3,85 €
Bonito del Norte en escabeche.
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4,15 €
Bonito del Norte conservado en escabeche bajo en sal.
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Pescado a caña.
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Pescado con caña.
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5,45 €
Cocidos al vapor en su jugo.
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Frito en escabeche, para conservar su forma.
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14,50 €
Con un toque de aceite de oliva virgen extra ecológico
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8,45 €
Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas, seleccionados a mano.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas seleccionados a mano.
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5,95 €
El Atún Claro que elaboramos en Conservas Ortiz debe superar múltiples criterios para garantizar la mejor calidad. Buscamos los mejores orígenes y épocas de pesca y...
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2,90 €
El Atún Claro que elaboran en Conservas Ortiz debe superar múltiples criterios para garantizar la mejor calidad. Buscan los mejores orígenes y épocas de pesca y seleccionan los...
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4,75 €
Las sardinas de la variedad Sardina Pilchardus están elaboradas en fresco y “A la Antigua”. Se limpian a mano, una a una, y se fríen en aceite de Oliva Virgen. Las Sardinas en...
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10,10 €
El ingrediente diferenciador de este escabeche típico catalán es el pimentón. Este condimento se utiliza en otras salsas como el romesco o la salsa para calçotada.
Mejillones en escabeche "Ramón Franco" 25/30 piezas 550gr
No disponible
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35,30 €
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El mejillón es una de las conservas mejor consideradas por los amantes de la gastronomía. Su alto valor nutritivo y sabor intenso es una garantía de éxito en cualquier mesa que...
Mejillones en escabeche "Ramón Franco" 35/40 piezas 550gr
No disponible
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26,15 €
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El mejillón es una de las conservas mejor consideradas por los amantes de la gastronomía. Su alto valor nutritivo y sabor intenso es una garantía de éxito en cualquier mesa que...
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6,75 €
Capellán asado desmigado en aceite listo para consumir.
Boquerón (bocarte) en aceite de oliva "Ramón Franco" 120gr
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3,25 €
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Tostados siguiendo una receta heredada desde 1960, los boquerones se introducen a mano con cuidado en la lata. Allí se impregnan del suave sabor y aroma del aceite de oliva.
Mejillones en escabeche "Ramón Franco" 20/25 piezas 170gr
No disponible
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10,40 €
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Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para las delicatessen de la casa
Mejillones en escabeche "Ramón Franco" 15/20 piezas 170gr
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15,75 €
No disponible
Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para las delicatessen de la casa
Mejillones en escabeche "Ramón Franco" 10/15 piezas 170gr
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25,95 €
No disponible
Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para elaborar las delicatessen de la...
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10,65 €
Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para elaborar las delicatessen de la...
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6,50 €
Vienen acompañdos de una deliciosa salsa que combina tomate y pimientos. Pueden complementarse con un puré de patata o unos jugosos champiñones. También podemos servirlos con...
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10,65 €
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Con la calidad de siempre, pero en esta ocasión, conservado en aceite de oliva virgen extra ecológico
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7,50 €
Ventresca de atún, perfecta para coronar ensaladas o acompañar a un tomate.
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6,10 €
Delicioso plato preparado de la mejor calidad, listo para calentar y tomar.
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8,75 €
Alimento de gran calidad ideal para dietas o gente deportista.
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2,55 €
Un delicioso pescado de original sabor, ideal para los más asiduos a consumir pescado.
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4,90 €
Un guiso marinero preparado en una vieja marmita con Bonito del Norte recién pescado con caña, uno a uno, y verduras frescas.Un guiso marinero preparado en una vieja marmita con...
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6,10 €
El arte de cocinarlo con cebolla. Receta tradicional, que une la textura suave del Bonito del Norte y el sabor intenso de la cebolla.
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4,80 €
El Verdel es un pescado azul muy sabroso.
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12,50 €
Los Mejillones en escabeche de Dardo provienen exclusivamente de las Rías Gallegas, cada lata contiene entre 6 y 8 piezas. El mejillón de las Rías Gallegas tiene un alto...
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4,35 €
Las sardinas de la variedad Sardina Pilchardus están elaboradas en fresco y a la Antigua. Se limpian a mano, una a una, y se fríen en aceite de Oliva Virgen.
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Mejillones de las Rías Gallegas seleccionados a mano y fritos en aceite de oliva.
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9,65 €
Es un producto rico en omega 3, ideal en la dieta mediterránea
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Las Sardinas en conserva, al igual que el Bonito del Norte, mejoran su sabor con los años, haciéndose más melosas y delicadas.

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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