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Magnifica conserva de pescado, muy versátil
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La caballa es un producto muy versátil que puede ser utilizado en infinidad de platos.
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Durante el proceso de elaboración de las conservas de Caballa del Sur tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes para...
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Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
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Berberechos al natural
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Berberechos al natural de las mejores rías del Cantábrico, las rías de Noia.
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Berberechos al natural con origen Ría de Noia, tamaño suoer gigante 15/25 piezas.
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Su materia prima excepcional,junto a su cuidada elaboración artesanal y el minucioso y estricto control de calidad,dan como resultado productos de confianza y garantía,que son...
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Descubre esta excepcional conserva de melva de Andalucía en aceite de oliva. Disfrútala con tus amigos. Ideal para regalar.
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Caballa de Andalucía en aceite de girasol
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Caballa de Andalucía en aceite de oliva
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En momentos especiales, se amerita un buen producto culinario y que mejor opción que el caviar de erizos al natural, exclusivos de la línea náutica Portomar.
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Conserva de mejillones ideal para aperitivos.
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Atún claro en aceite de oliva, fuente natural de omega 3
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Pescado limpio, con presentación fantástica en láminas
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La ventresca es la parte más valorada del atún debido a su jugosa textura y se encuentra situada entre el estómago y el pecho del animal.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas
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Durante el proceso de elaboración de las conservas de Caballa de Andalucía tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes...
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Con la calidad inconfundible de Portomar
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Durante el proceso de elaboración de las conservas de Melva de Andalucía tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes...
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Tarro de cristal con deliciosos lomos de bonito.
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Delicioso gambón preparado al ajillo. Listo para servir. Perfecto para picar de aperitivo.
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Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en su tinta.
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Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en aceite de oliva.
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Filetes de melva canutera de Andalucía en aceite de oliva, producto elaborado a mano con calidad certificada.
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Los filetes de caballa en aceite de oliva Lola se elaboran utilizando un proceso puramente artesanal, tal y como se ha realizado desde Siglos atrás en Andalucía, este proceso no...
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Calidad seleccionada, formato pandereta.
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Filetes de ventresca en aceite de oliva.
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Últimas unidades en stock
Atún en aceite de oliva con contenido reducido en sal.
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Conservado en aceite de girasol
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Berberechos de La Ría de Noia, seleccionados y empacados a mano.
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La parte mas tierna y grasa del atún.
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Atún rojo conservado en aceite de oliva.
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Ventresca de atún claro conservada en aliño.
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Berberechos al natural procedentes de la Ría de Noia
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Berberechos al natural
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Se elaboran recién capturados en las playas de Noia, en agua marina desarenan de forma natural y son seleccionados uno por uno, a mano.
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Sardinillas de tamaño pequeña envasadas en aceite de oliva.
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Filetes de melva envasados en aceite de girasol
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El secreto de Tejero es que realizan la pesca de campaña, en el momento justo en el que el pescado se encuentra mejor.
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La clave de la calidad de los productos de Usisa, es que solo envasan productos de campaña, es decir, con la recolección en el momento óptimo.
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Conservada en aceite de girasol, elaborada a mano.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas tamaño grande.
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Mejillones seleccionados, fritos en aceite de oliva y preparados con un suave escabeche.
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Tamaño mediano, 30/40 piezas por lata.
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Berberechos al natural, elaborados en fresco.
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Berberechos al natural, elaborados en fresco.
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Berberechos al natural tamaño grande.
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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