LLÁMANOS
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Durante el proceso de elaboración de las conservas de Caballa del Sur tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes para...
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Berberechos al natural
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Utilizan una selección de las mejores materias primas que ofrecen nuestras rías y las elaboran de forma tradicional con el fin de obtener una conserva artesana de muy alta calidad.
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Caballa de Andalucía en aceite de girasol
7,80 €
Caballa de Andalucía en aceite de oliva
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En momentos especiales, se amerita un buen producto culinario y que mejor opción que el caviar de erizos al natural, exclusivos de la línea náutica Portomar.
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El atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Tiene la ventaja de ser bajo en grasas saturadas y tener un alto contenido de Omega 3.
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Atún claro en aceite de oliva, fuente natural de omega 3
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas
2,25 €
Durante el proceso de elaboración de las conservas de Caballa de Andalucía tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes...
5,50 €
Con la calidad inconfundible de Portomar
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Durante el proceso de elaboración de las conservas de Melva de Andalucía tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes...
5,75 €
Pulpo de procedencia gallega en su típica salsa de aceite, pimentón y cebolla
6,60 €
Delicioso gambón preparado al ajillo. Listo para servir. Perfecto para picar de aperitivo.
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Filetes de melva canutera de Andalucía en aceite de oliva, producto elaborado a mano con calidad certificada.
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Sardinas procedentes exclusivamente de la costa gallega.
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El pulpo es uno de los cefalópodos estrella de Galicia. Es un producto típico en nuestra gastronomía que goza de un especial prestigio.
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Filetes de ventresca en aceite de oliva.
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Últimas unidades en stock
Atún en aceite de oliva con contenido reducido en sal.
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Almejas blancas de las Rías Gallegas, depuradas y sin arena.
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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La parte mas tierna y grasa del atún.
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Atún rojo conservado en aceite de oliva.
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Conservado únicamente en aceite de oliva y sal.
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Berberechos al natural de las Rías Gallegas.
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El atún claro que Consorcio comercializa procede exclusivamente de aguas del Atlántico, un origen de reconocido prestigio por su alta calidad.
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El secreto de Tejero es que realizan la pesca de campaña, en el momento justo en el que el pescado se encuentra mejor.
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La clave de la calidad de los productos de Usisa, es que solo envasan productos de campaña, es decir, con la recolección en el momento óptimo.
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Los chipirones gozan de un delicado sabor y firme textura, que se consigue mediante un riguroso control de selección. Posteriormente se procede a su lavado, cocción y minucioso...
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Mejillones seleccionados, fritos en aceite de oliva y preparados con un suave escabeche.
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Las Almejas de las Rías Gallegas las seleccionan y adquieren directamente en las lonjas gallegas de más alto prestigio, escogiendo el producto de mayor tamaño y calidad durante...
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Tamaño mediano, 30/40 piezas por lata.
24,75 €
Almejas depuradas y sin arena.
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Berberechos al natural, elaborados en fresco.
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Berberechos al natural, elaborados en fresco.
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Berberechos de las Rías Gallegas conservados al natural.
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Berberechos de las Rías Gallegas conservados al natural.
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche fritos en aceite de oliva.
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Mejillones de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche de calibre grande. Procedente de las Rías Gallegas.
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Mejillones conservados en escabeche.
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche, fritos en aceite de oliva.
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Bisqué es un tipo de sopa o crema típica de Francia elaborada sobre todo con mariscos.
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Apreciado crustáceo envasado al natura, con agua y sal.
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Ligero toque picante.
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Sardinillas de calibre muy pequeño.
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Producto natural, sin colorantes ni conservantes.
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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