LLÁMANOS
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Producto importado de Chile
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Berberechos al natural elaborados en Galicia.
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Berberechos al natural elaborados en Galicia.
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
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Lubina en salsa verde al Albariño "Pazo de Rubianes".
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Lomos de lubina en aceite de oliva.
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Sardinillas 100% de la especie Sardina pilchardus.
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La sardinilla ya estaba en nuestros comienzos y no ha dejado de acompañarnos durante todos estos años. Un clásico imprescindible en nuestras despensas.
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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Elaboradas de forma artesanal desde hace más de 150 años, filete a filete.
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Filetes de anchoa conservados en aceite de girasol.
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Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva.
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El cangrejo de nieve es una de las delicias mejor y muy valoradas que se extrae de las frías aguas de Groenlandia. Su pesca es con trampas a gran profundidad durante el mes de...
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Últimas unidades en stock
Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
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Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
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Fritos con aceite de oliva.
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Bajas en sal, sin espinas.
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Huevas de pescado prensadas.
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Tamaño mediano, 8-12 piezas por lata.
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Sardinillas picantes en aceite de oliva. Edición limitada con más de 30 piezas por lata.
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Una tapa diferente, ideal para coronar ensaladas o tomar con pan
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Sardinillas de calibre mediano, 8/12 piezas por lata.
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Boquerones en vinagre aliñados, receta casera.
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Berberechos al natural tamaño grande.
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Filetes de caballa conservados al natural.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
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Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
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AGOTADO
Filetes de boquerón en vinagre conservados en aceite de oliva.
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AGOTADO
Navajas al natural tamaño pequeño.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas tamaño grande.
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Sardinillas en salsa picantona elaborada de manera artesanal.
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Surimi de pescado con forma de angulas.
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Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
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Ventresca de atún claro conservada en aliño.
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Bonito del Norte en aceite de oliva.
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AGOTADO
El bonito al natural mítico de Albo, "el asalmonado", ahora con nuevo formato de envase.
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AGOTADO
Atún claro en aceite de girasol.
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Atún claro conservado en aceite de girasol.
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AGOTADO
Atún claro en aceite de girasol.
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Bonito conservado en escabeche rojo.
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Calidad seleccionada, formato pandereta.
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Pesca del Cantábrico.
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Sardinillas de calibre mediano conservadas en tomate.
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Sardinillas de tamaño pequeña envasadas en aceite de oliva.
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Navajas al natural 15/20 piezas
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Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
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Deliciosa conserva con un trocito de este popular plato de la cocina vasca.
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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