LLÁMANOS
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Navajas en aceite de oliva de las rías gallegas gigantes 6-8 piezas
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Mejillones en escabeche, fritos en aceite de oliva.
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Mejillones en escabeche fritos en aceite de oliva.
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Conservadas en aceite de oliva.
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Producto de España, elaboradas en fresco.
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
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Sardinillas 100% de la especie Sardina pilchardus.
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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Elaboradas de forma artesanal desde hace más de 150 años, filete a filete.
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Filetes de anchoa conservados en aceite de girasol.
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Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva.
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Berberechos al natural, elaborados en fresco.
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Berberechos al natural, elaborados en fresco.
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Magnifica conserva de pescado, muy versátil
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La caballa es un producto muy versátil que puede ser utilizado en infinidad de platos.
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Una tapa diferente, ideal para coronar ensaladas o tomar con pan
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Durante el proceso de elaboración de las conservas de Melva de Andalucía tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes...
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AGOTADO
En momentos especiales, se amerita un buen producto culinario y que mejor opción que el caviar de erizos al natural, exclusivos de la línea náutica Portomar.
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Sardinillas de calibre mediano, 8/12 piezas por lata.
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Sardinillas de calibre muy pequeño.
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Filetes de caballa conservados al natural.
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Berberechos de La Ría de Noia, seleccionados y empacados a mano.
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Navajas al natural calibre mediano.
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Sardinillas en salsa picantona elaborada de manera artesanal.
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El bonito al natural mítico de Albo, "el asalmonado", ahora con nuevo formato de envase.
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Atún claro en aceite de girasol.
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Atún claro conservado en aceite de girasol.
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Pesca del Cantábrico.
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Curadas en horno ahumador con humo natural de madera.
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Durante el proceso de elaboración de las conservas de Caballa de Andalucía tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes...
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Durante el proceso de elaboración de las conservas de Caballa del Sur tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes para...
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Filetes de ventresca en aceite de oliva.
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Filetes de caballa en aceite de girasol, listos para consumir.
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Atún en aceite de oliva con contenido reducido en sal.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas
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Filetes de melva envasados en aceite de girasol
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El secreto de Tejero es que realizan la pesca de campaña, en el momento justo en el que el pescado se encuentra mejor.
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La clave de la calidad de los productos de Usisa, es que solo envasan productos de campaña, es decir, con la recolección en el momento óptimo.
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Conservada en aceite de girasol, elaborada a mano.
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Conservado en aceite de girasol
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En Conservas Albo seleccionan los mejores ejemplares de atún claro para conservar en cada lata la mejor calidad, sabor y textura.
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El atún es un alimento saludable y nutritivo, alto en proteínas y bajo en grasas y calorías.
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En Conservas Albo elaboran sus calamares de manera totalmente artesanal.
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En Conservas Albo elaboran sus calamares de manera totalmente artesanal.
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En Conservas Albo elaboran sus chipirones rellenos de manera totalmente artesanal.
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Las mejores sardinillas frescas envasadas en aceite de oliva.
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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