LLÁMANOS
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Mejillón en escabeche de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Almejas depuradas y sin arena.
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Mejillones de las Rías Gallegas.
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche de calibre grande. Procedente de las Rías Gallegas.
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Lubina en salsa verde al Albariño "Pazo de Rubianes".
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Lomos de lubina en aceite de oliva.
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Sardinillas 100% de la especie Sardina pilchardus.
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La sardinilla ya estaba en nuestros comienzos y no ha dejado de acompañarnos durante todos estos años. Un clásico imprescindible en nuestras despensas.
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Elaboradas de forma artesanal desde hace más de 150 años, filete a filete.
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Filetes de anchoa conservados en aceite de girasol.
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Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva.
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El cangrejo de nieve es una de las delicias mejor y muy valoradas que se extrae de las frías aguas de Groenlandia. Su pesca es con trampas a gran profundidad durante el mes de...
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Últimas unidades en stock
Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
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Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
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Sardinillas picantes en aceite de oliva. Edición limitada con más de 30 piezas por lata.
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Una tapa diferente, ideal para coronar ensaladas o tomar con pan
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El atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Tiene la ventaja de ser bajo en grasas saturadas y tener un alto contenido de Omega 3.
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Navajas al natural serie oro.
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Apreciado crustáceo envasado al natura, con agua y sal.
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Sardinillas de calibre mediano, 8/12 piezas por lata.
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Berberechos procedentes de las Rías Gallegas.
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Últimas unidades en stock
Ligero toque picante.
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Almejas blancas de las Rías Gallegas, depuradas y sin arena.
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Producto natural, sin colorantes ni conservantes.
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Filetes de caballa conservados al natural.
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Navajas al natural de calibre mediano.
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Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
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Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
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Conservadas en salsa gallega (aceite, cebolla, tomate, especias y sal).
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Berberechos de las Rías Gallegas al natural.
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Navajas al natural de elaboración propia, depuradas sin arenas.
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Sardinillas en salsa picantona elaborada de manera artesanal.
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Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
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Conservado únicamente en aceite de oliva y sal.
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El bonito al natural mítico de Albo, "el asalmonado", ahora con nuevo formato de envase.
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Atún claro en aceite de girasol.
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Atún claro conservado en aceite de girasol.
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Bonito conservado en escabeche rojo.
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Navajas al natural calibre mediano.
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El atún claro que Consorcio comercializa procede exclusivamente de aguas del Atlántico, un origen de reconocido prestigio por su alta calidad.
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Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
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Las Navajas son un marisco que te sorprenderá por su exquisita textura carnosa y su suave sabor. Se ha puesto especial cuidado en su limpieza, que se lleva a cabo manualmente...
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Últimas unidades en stock
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
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El pulpo es uno de los cefalópodos estrella de Galicia. Es un producto típico en nuestra gastronomía que goza de un especial prestigio.
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Los chipirones gozan de un delicado sabor y firme textura, que se consigue mediante un riguroso control de selección. Posteriormente se procede a su lavado, cocción y minucioso...
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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