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Tras un proceso de fritura exclusivo de Conservas Ortiz, envasan el chicharro en su escabeche tradicional.
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Compra la carne de cangrejo real Ruso a precio en oferta.
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El bonito al natural mítico de Albo, "el asalmonado", ahora con nuevo formato de envase.
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Berberechos al natural elaborados en Galicia.
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Anchoas del Cantábrico conservadas en mantequilla.
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
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Berberechos al natural, linea Gran Selección.
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Salmón de Noruega preparado a la parrilla y envasado en aceite de oliva.
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Berberechos al natural depurados.
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El cangrejo de nieve es una de las delicias mejor y muy valoradas que se extrae de las frías aguas de Groenlandia. Su pesca es con trampas a gran profundidad durante el mes de...
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Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
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Atún claro en aceite de girasol.
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Huevas de pescado prensadas.
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Surimi de angulas con guindilla conservado en aceite.
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Bonito del Norte en aceite de oliva.
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Berberechos al natural, elaborados en fresco.
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Berberechos al natural, elaborados en fresco.
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Berberechos de las Rías Gallegas conservados al natural.
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Berberechos de las Rías Gallegas conservados al natural.
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Lomo de atún rojo elaborado en Barbate.
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Lomos de atún con Pedro Ximénez.
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Atún capturado en redes de cerco y redes izadas.
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Lomos de atún rojo conservados en aceite de oliva y sal.
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Pesca salvaje de Barbate.
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Apreciado crustáceo envasado al natura, con agua y sal.
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Atún claro conservado en aceite de girasol.
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Ventresca de atún claro conservada en aceite de oliva.
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Berberechos al natural tamaño grande.
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Berberechos procedentes de las Rías Gallegas.
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Bonito del Norte conservado en escabeche blanco.
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Bonito del Norte conservado en aceite de oliva.
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Bonito del Norte conservado en aceite de oliva.
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Bonito del Norte conservado en aceite de oliva.
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La parte más exquisita del bonito.
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Ligero toque picante.
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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