Conservas del mar

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12,95 €
Deliciosas anchoas calibre 00, 8 filetes en cada lata.
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9,95 €
Anchoas del Cantábrico serie oro envasadas en aceite de oliva.
Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva "Lolín" 50gr
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Anchoas serie oro, envasadas en aceite de oliva.
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4,60 €
Envasan las huevas de caballa en aceite de oliva a las que añaden guindilla cayena, que las hace ligeramente picantes.
Mejillones en escabeche "Ramón Franco" 8/12 piezas 115gr
¡En oferta!
-1,75 €
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6,85 € 8,60 €
Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para las delicatessen de la casa
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6,75 €
Conserva de mejillones ideal para aperitivos.
Cangrejo real ruso al natural "Chatka" 60% patas 121gr
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42,50 €
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60% patas de auténtico cangrejo Real Ruso y carne desmigada de excelente calidad.
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13,50 €
Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
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2,80 €
Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
Mejillones en escabeche "Ramón Franco" 7/10 piezas 115gr
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Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para las delicatessen de la casa.
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Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus galloprovincialis), que crece en los viveros propiedad de estos conserveros, es el que se utiliza para elaborar las delicatessen de...
Almejas blancas de las Rías Gallegas al natural "Conservas de Cambados" 16/20 piezas 111gr
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Almejas blancas de las Rías Gallegas, depuradas y sin arena.
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Conserva de elaboración en fresco, de serie limitada.
Sardinillas en aceite de girasol con pimiento de padrón "Cabo de Peñas" 6/10 piezas 85gr
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Esta variedad de Sardina de pequeño tamaño de la especie Pilchardus, se desplaza en gigantescos bancos muy cerca de la superficie.
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Mejillones de las Rías Gallegas seleccionados a mano y fritos en aceite de oliva.
Mejillones en escabeche Portomar 8/12 piezas Rías Gallegas 111gr
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3,87 € 4,30 €
Mejillones seleccionados, fritos en aceite de oliva y preparados con un suave escabeche.
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Sardinillas en salsa picantona elaborada de manera artesanal.
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Con la calidad inconfundible de Ortíz
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Con la calidad inconfundible de Ortíz
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Ideal para platos sencillos como ensalada, tomate trinchado...
Atún claro en aceite de oliva "Consorcio" 110gr Gran Gourmet
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El atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Tiene la ventaja de ser bajo en grasas saturadas y tener un alto contenido de Omega 3.
Bonito del Norte en aceite de oliva "Ortiz" 63gr
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2,25 €
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Formato de lata individual.
Bonito del Norte en aceite de oliva "Zallo" 1kg
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Bonito del Norte conservado en aceite de oliva.
Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva "El Pescador de Arosa 115gr
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La parte más exquisita del bonito.
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Empacada a mano.
Atún claro en aceite de girasol "Cabo de Peñas" Pack-3 x 70gr
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Atún claro en aceite de girasol.
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Bonito conservado en escabeche rojo.
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Calidad seleccionada, formato pandereta.
Ventresca de bonito del Norte de costera "José Peña" 115gr
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Bonitos pescados a caña uno a uno.
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Filetes de ventresca en aceite de oliva.
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Atún en aceite de oliva con contenido reducido en sal.
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Bonito del Norte conservado en aceite de oliva.
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Bonito del Norte envasado en aceite de oliva.
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Bonito del Norte frito en escabeche.
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Atún claro conservado en aceite de oliva.
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Atún claro conservado en aceite de oliva.
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Atún claro frito para conservar su forma intacta.
Bonito del Norte en escabeche "Ortiz" 112gr
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Bonito del Norte en escabeche.
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Bonito del Norte conservado en escabeche bajo en sal.
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Pescado a caña.
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Pescado con caña.
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Fuente natural de Omega 3
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Atún en aceite de girasol
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Atún a trozos en aceite de girasol.
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Frito en escabeche, para conservar su forma.
Atún claro en escabeche "Calvo" Pack 3 latas (3 x 80gr)
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Atún claro en escabeche, en cómodo formato de 3 latas individuales.
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Atún claro conservado únicamente en aceite de oliva y sal.
Filetes de bonito de vientre rayado en aceite de girasol "Lola" 115gr
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Conservado en aceite de girasol
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Atún claro en formato de lata pandereta. Conservado en salsa escabeche blanco.
Atún claro en salsa catalana (escabeche rojo) "Heisa" 1,200kg
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Atún claro en formato de lata pandereta. Conservado en salsa catalana (escabeche ROJO).
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El atún claro que Consorcio comercializa procede exclusivamente de aguas del Atlántico, un origen de reconocido prestigio por su alta calidad.
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Con un toque de aceite de oliva virgen extra ecológico

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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