Pimiento de piquillo entero de Lodosa "Pedro Luis" 215gr

Esta industria procesa alimentos en conservas artesanas como el calabacín, calabaza, champiñón, legumbres, espárragos y pimiento de piquillo entre otras variedades gourmet.

El producto de la marca, es tratado desde la siembra en tierra para obtener una cosecha de calidad según la temporada y en el caso del pimiento de piquillo, este es recolectado durante el otoño.

Características e información
Sonrepasados, pelados y asados con llama directa en forma artesanal sin introducirlos en agua ni en alguna sustancia química con la finalidad de que mantengan su consistencia, propiedades nutritivas, sabor y aroma legítimo

Su presentación al público es un práctico envase de vidrio transparente con tapa negra y respectiva etiqueta.

Es un producto 100% ecológico.

Reconocimientos
El producto Piquillo de Lodosa de la marca “Pedro Luis” obtuvo el primer premio en el segundo concurso realizado por las sociedades gastronómicas de Euskadi, denominada “cata de pimiento de Piquillo de Lodosa”.

Este evento, contó con los jurados Sabin Arana, Juan María Arzak, entre otros cocineros de renombre internacional.

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Son muchos los beneficios nutritivos que aporta el pimiento de piquillo al cuerpo y que permite reforzar la regeneración celular ya que es fuente de minerales, antioxidantes y encimas.

A continuación algunos platillos sugeridos donde el pimiento de piquillo es el protagonista:

-Pimiento de piquillo relleno de atún.
-Rellenos de queso y jamón.
-Canapé de piquillo relleno.
-Pimiento de piquillo relleno de bacalao.