Mousse de bonito con albahaca "La Belle-Iloise" 60gr
Mousse de bonito con albahaca "La Belle-Iloise" 60gr

Mousse de bonito con albahaca "La Belle-Iloise" 60gr

4,30 €
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Mousse de bonito aderezada con albahaca.
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3660088100442
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El atún es en primer lugar cocinado entero en un caldo para conservar su suavidad antes de ser preparado a mano para conservar solo lo mejor.

Luego se lo transforma en mousse y se lo mezcla con hojas de albahaca picadas.
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