La trayectoria conservera de la marca “Lahoz” se inicia a principios de los años noventa. Desde aquellos primeros pasos todos los productos que se han elaborado al amparo de esta marca siempre han tenido como denominador común tres premisas imprescindibles e innegociables :

• Seguridad: Nuestros clientes son lo más importante. Para cimentar una marca lo primero que hemos de conseguir es que los productos sean saludables, fiables y duraderos. Pero no bastaba con esto, había que conseguir y conseguimos no utilizar ningún conservante, ni aditivo ni colorante artificial. Conseguida.
• Tradición: Nuestra idea siempre ha sido convertir platos tradicionales de la Cocina Española en conservas; siempre a disposición de nuestros clientes en su despensa. Dotar a nuestros elaborados del sabor y la sencillez de los platos caseros. Conseguida.
• Calidad: Para llegar a ser reconocidos a lo largo del tiempo hay que utilizar las mejores materias primas y los mejores y más naturales ingredientes. Buscar, encontrar y seleccionar a los mejores proveedores. No saltarse los pasos que dicta la tradición. Amar el trabajo que realizas. Huir de la publicidad engañosa y hacer las cosas con cariño. Muchas veces conseguida.