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Ternera guisada a la jardinera con patata, zanahoria, guisantes y cebolla.
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Vino tinto elaborado con las variedades Merlot y Monastrell. Posee una crianza de 6 meses en barrica de roble americano y francés.
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Amarillo muy suave. Fantásticos aromas moscatelados típicos de la variedad: notas de fruta exótica (litchies) y piel de naranja. Matices florales (pétalos de rosa,...
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Los callos con Jamón “El Yantar de Pepe” provienen de una empresa familiar de cuarenta años en el mercado de las conservas de carne y gracias a su calidad ha hecho historia.
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