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Berberechos al natural de las Rías Gallegas.
Boquerón frito "La Chanca" 210gr
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Boquerones fritos con aceite de oliva.
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Sabor natural de Barbate.
Cebollita en vinagre de Módena "Emperatríz" 290gr
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Un producto diferente que sin duda sorprende a cualquier paladar gracias a su dulce sabor.
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Mejillones en escabeche picantes, procedentes de las Rías Gallegas.
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Surimi de pescado con forma de pinzas de cangrejo
Alegrías riojanas "Emperatriz" 150gr
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La alegría riojana es una variedad de guindilla originaria de la comunidad autónoma de La Rioja.
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Producto muy consumido en los pueblos de interior de Alicante
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Producto muy consumido en los pueblos de interior de Alicante
Ensalada de mar (surimi) con pimiento "Emperatriz" 225gr
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Ensalada de mar a base de surimi, acompañado de pimiento.
Ventresca de bonito del Norte de costera "José Peña" 115gr
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Bonitos pescados a caña uno a uno.
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Pescados uno a uno con caña.
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Un puerro que en el caso de La Catedral de Navarra tratan con mucho mimo desde el mismo momento de su cultivo hasta el momento en el que lo sirven en nuestra mesa.
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