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Los callos con Jamón “El Yantar de Pepe” provienen de una empresa familiar de cuarenta años en el mercado de las conservas de carne y gracias a su calidad ha hecho historia.
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Plato elaborado con la mejor materia prima
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Navajas de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Conserva de elaboración en fresco, de serie limitada.
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Delicioso plato preparado listo para calentar y servir.
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Delicioso plato preparado
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Caviar de erizos al natural procedente de las Rías Gallegas
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Carrilleras guisadas en salsa con patata, zanahoria y cebolla.
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Ternera guisada a la jardinera con patata, zanahoria, guisantes y cebolla.
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Vino blanco elaborado con uvas 97% Macabeo y 3% Moscatel Romano.
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Vino blanco elaborado con uva Moscatel de Abargues 100%.
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Giró de Abargues, representa no solo la tipología de vinos del siglo XXI, más amables en boca, con crianzas más escuetas, menos invasivas, sino la culminación de los varietales...
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Vino blanco con D.O. Alicante elaborado con las variedades Moscatel, Macabeo y Airén
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Elaborado con las variedades Monastrell, Syrah, Alicante Bouschét y Giró.
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La parte más exquisita del bonito.
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Un puerro que en el caso de La Catedral de Navarra tratan con mucho mimo desde el mismo momento de su cultivo hasta el momento en el que lo sirven en nuestra mesa.
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Vino tinto elaborado con uvas Giró.
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Un vino artesano con una producción muy pequeña compuesto de uvas de las variedades Monastrell, Syrah y Alicante Bouschét cultivadas mediante métodos de la agricultura biodinámica.
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Vino tinto dulce elaborado con uvas Monastrell y Giró.
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