LLÁMANOS
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Ingredientes: Una Perdiz, aceite de oliva virgen, vinagre de vino, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano.
11,00 €
Ingredientes: Tacos de ciervo (90%), cebolla, zanahoria, tomate, ajo, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y aceite de oliva.
33,45 €
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Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
31,85 €
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La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
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28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
4,75 €
Mejillón de tamaño gigante, 3/4 piezas por lata
13,65 €
Plato preparado listo para calentar y servir, o para tomar en frio.
14,50 €
Plato preparado listo para calentar y servir
6,35 €
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Delicioso plato preparado procedente de Motilla del Palancar (Cuenca).
2,85 €
Una selección de los mejores mejillones. Perfectamente limpios, fritos en aceite de oliva y con un suave escabeche.
9,45 €
Hechas con la receta casera, totalmente con ingredientes naturales.
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Elaborado con leche cruda de oveja.
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Hecha con la receta casera, totalmente con ingredientes naturales.
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De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
2,90 €
Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
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