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Se le atribuye un origen celta que se remonta a 3.000 años antes de J.C. Hoy es un ingrediente indispensable en muchas salsas, fondos y delicias culinarias de moda. Tiene fácil...
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
33,45 €
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Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
31,85 €
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La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
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28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
4,10 €
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Lista para calentar y servir, o para tomar fría.
3,90 €
Elaboradas de forma artesanal, con verduras y hortalizas típicas de la Ribera Navarra.
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Ideal para calentar y servir
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La selección de los mejores frutos, el pelado perfecto, y la homogeneidad en el calibre de las piezas convierten nuestras patatas en un producto imprescindible.
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Crema natural de champiñon, elaborada con los mejores ingredientes.
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Crema de alcachofas natural, elaborada con aceite de oliva virgen extra.
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Preparado de forma artesanal a partir de verduras frescas, procedentes de cultivos ecológicos.
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Sabor natural de Barbate.
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De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
15,35 €
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Producto muy consumido en los pueblos de interior de Alicante
4,00 €
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4,30 €
Elaborados con pescado salvaje fresco
3,30 €
Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y...
2,90 €
Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
4,30 €
Elaborados con pescado salvaje fresco
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