El sabor a mar de su carne es muy particular y característico. La conserva del berberecho contiene un alto valor nutritivo, al igual que el resto de conservas de moluscos....
Pesto genovés típico preparado con un alto porcentaje de albahaca. Ideal para condimentar platos de pasta, especialmente trofie o spaghetti, pero también para decorar carnes o...
Esta mousse fina y ligera libera el sabor inigualable del bogavante, marinado cuidadosamente en coñac. La Belle-Iloise ofrece una maravilla, ideal para un aperitivo entre...