Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
Experimenta la exquisitez única con las Anchoas Platino Ría de Santoña Edición Limitada. Provenientes de la emblemática Ría de Santoña en España, estas anchoas son...
Vinagre sin aditivos, elaborado a partir de vino de melocotón fermentado. Un producto totalmente artesanal y natural y para eso su elaboración se basa en añadir especias como...
Las judías con perdiz son un plato típico castellano elaborado con alubias de la mejor calidad acompañadas de la típica perdiz en escabeche aportando así un sabor único y aroma...