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9,85 €
Mejillones en escabeche fritos de las Rías Gallegas.
Mejillones en escabeche fritos "La Brújula" nº 23 8/12 piezas 110gr
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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Sabor natural de Barbate.
Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
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18,20 €
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Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
Berberechos al natural "La Brújula" 25/30 piezas 68gr Rías Gallegas nº18
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Se elaboran recién capturados en las playas de Noia, en agua marina desarenan de forma natural y son seleccionados uno por uno, a mano.
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6,45 €
De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
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33,45 €
Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
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31,85 €
La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
Tarantelo de atún rojo salvaje del estrecho en aceite de oliva "Conservera de Tarifa" 237gr
¡En oferta!
-3,40 €
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25,10 € 28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
Berberechos al natural "La Brújula" 20/25 piezas 68gr Rías Gallegas nº19
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Berberechos al natural
Navajas al natural "La Brújula" 6/8 piezas Nª 7 115gr
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15,60 €
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Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en su tinta.
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en aceite de oliva.
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15,35 €
Producto muy consumido en los pueblos de interior de Alicante
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Producto muy consumido en los pueblos de interior de Alicante
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6,40 €
Vino blanco elaborado con uva Moscatel de Alejandría.
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8,10 €
Últimas unidades en stock
Su nombre es en honor a la población de Xaló, ya que a sus habitantes se les denomina Xalonerets.
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7,20 €
Mistela tradicional elaborada con uvas Moscatel.
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Mistela galardonada mundialmente.
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6,10 €
Vino de licor elaborado con uva Giró.
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Elaborado con nuestras uvas de la variedad Moscatel de Alejandría, este vino blanco es ligero, fresco y muy aromático, excelente compañero de arroces, pizza y pescados.
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Formato miniatura de vermut de Alicante.
Navajas "La Brújula" 4/6 piezas nº6 Rías Gallegas 115gr
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20,95 €
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Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento.
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3,95 €
Vino dulce de postre hecho con uva Moscatel.
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2,00 €
Aceitunas verdes de variedad Manzanilla rellenas de anchoa.
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1,95 €
Aceitunas aliñadas al pimentón.
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1,70 €
Picadillo de variantes en vinagre, ideal para ensaladillas.
Guindillas en vinagre "El Faro" 340gr
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1,55 €
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Guindillas ácidas conservadas en vinagre.
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1,95 €
Deliciosas aceitunas aliñadas con un puntito picante.
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Deliciosos y con el tamaño ideal para acompañar cualquier aperitivo.
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2,20 €
Variedad picante
Banderillas dulces "El Faro" 350gr
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Variedad dulce
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2,90 €
Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
Sardinillas en aceite de oliva "La Brújula" nº32 20/25 piezas 130gr
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6,95 €
Capturadas con artes de pesca tradicionales, de forma sostenible, en sus caladeros atlánticos al amanecer.
Boquerón frito "La Chanca" 210gr
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7,95 €
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Boquerones fritos con aceite de oliva.
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