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Berberechos al ajillo "Los Peperetes" 120gr
AGOTADO
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20,35 €
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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17,80 €
Últimas unidades en stock
Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
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26,50 €
Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
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11,85 €
Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
Vieiras de las Rías Gallegas "Peperetes" 120gr
¡En oferta!
-5,00 €
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17,85 € 22,85 €
Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
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11,60 €
Últimas unidades en stock
Conejo conservado en escabeche.
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16,35 €
La carne que promociona la marca, es ideal para compartir en familia como ejemplo de la cocina española tradicional.
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14,40 €
Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
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14,40 €
Últimas unidades en stock
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
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38,95 €
Si aún no lo has probado no dejes de hacerlo. Su consumo es tradicional en el norte de España y cada vez es más utilizado por chefs de alta cocina. Te sorprenderá su sabor a...
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10,50 €
Deliciosa conserva elaborada en Vilagarcía de Arousa.
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9,50 €
Plato preparado listo para calentar y servir
Morteruelo de Cuenca "Jespep" 200gr
AGOTADO
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3,65 €
AGOTADO
Plato preparado listo para calentar y servir .
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6,35 €
Plato preparado listo para calentar y servir
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6,45 €
De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
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33,45 €
Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
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31,85 €
La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
Tarantelo de atún rojo salvaje del estrecho en aceite de oliva "Conservera de Tarifa" 237gr
¡En oferta!
-3,40 €
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25,10 € 28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
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8,00 €
Plato preparado listo para calentar y consumir
Ajo arriero "Jespep" 200gr
AGOTADO
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3,65 €
AGOTADO
Elaborado a la antigua usanza, sin conservantes ni colorantes.
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23,10 €
Este ensamblaje (70% Cabernet, 15% Merlot y 15% Shiraz) ha sido elaborado con uvas seleccionadas de nuestros viñedos en la finca el Chaconero en Villena
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11,00 €
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Ingredientes: Tacos de ciervo (90%), cebolla, zanahoria, tomate, ajo, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y aceite de oliva.
Berberechos "Los Peperetes" 30/40 piezas 120gr
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28,80 €
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Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
Berberechos "Los Peperetes" 20/30 pzas 120gr
AGOTADO
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44,00 €
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Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
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15,25 €
El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
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8,80 €
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
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17,80 €
Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
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7,20 €
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Elaborados a la antigua usanza.
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6,75 €
Nuestro fondo de verdura es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideguà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar. Es un caldo concentrado...
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6,75 €
Nuestro fondo de montaña es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideguà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar.
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5,65 €
Últimas unidades en stock
Los Callos manchegos especiales caseros Jespep, cuenta con un precio de tan solo 4,25 €, en el cual el IVA va incluido. Es un alimento de gran categoría y que se deriva tanto...
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10,40 €
Plato preparado listo para calentar y servir, o para tomar en frio.
"Enrique Mendoza" blanco FERMENTADO EN BARRICA 75cl
AGOTADO
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12,75 €
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Elaborado con uvas Chardonnay procedentes de su finca "El Chaconero", en Villena.
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14,80 €
Enrique Mendoza Petit Verdot 2013 es un Vino Tinto elaborado con uva Petit Verdot procedente de la finca el Chaconero, del paraje Cabezo de la Virgen que se encuentra situado en...
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23,10 €
Últimas unidades en stock
Las Quebradas proviene de un suelo denominado caliche, con menor permeabilidad y, por tanto, mayor retención de agua y nutrientes, y una menor aireación.
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21,95 €
El Dolç de Mendoza es un vino dulce natural elaborado con vendimias procedentes de nuestros viñedos situados en la Finca El Chaconero en el paraje denominado Cabezo de la...
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23,10 €
Estrecho es un vino 100% monastrell, elaborado de un único pago ubicado en el paraje Estrecho de Pipa en Villena, situado a 700 metros sobre el nivel del mar y con unas...
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6,75 €
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Hechas con la receta casera, totalmente con ingredientes naturales.
Perdiz escabechada "Jespep" 550 gr
¡En oferta!
-10%
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14,99 € 16,65 €
Ingredientes: Una Perdiz, aceite de oliva virgen, vinagre de vino, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano.
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10,30 €
Nuestro fondo de montaña es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideguà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar.
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11,15 €
Últimas unidades en stock
Variedad 100% Pinot Noir de viñedos situados en la ladera del Cabezo de la Virgen en Villena. Producido en viñedos sostenibles con el medio ambiente.
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9,95 €
Vino de licor elaborado con uvas Moscatel.
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12,30 €
Variedad Monastrell de viá vieja al 90%, además de un pequeño aporte de Shiraz del 5% y Garnacha Fina al 5%.
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10,10 €
Enrique Mendoza Chardonnay es un Vino Blanco joven elaborado con uva Chardonnay procedente de viñedos situados en el Cabezo de la Virgen de Villena, Alicante.
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7,95 €
Bonito conservado en escabeche rojo.
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2,50 €
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Elaboradas artesanalmente por manos expertas con años de dedicación, sus Banderillas Dulces tienen la seña de identidad de todos sus productos: La confianza de lo bien hecho.
Guindillas "Rioverde" en vinagre 300gr
AGOTADO
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1,70 €
AGOTADO
Atrayentes por su aspecto, de un ligero y suave sabor picante, las Guindillas Rioverde llenan de alegría y gozo a multitud de platos.
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11,35 €
Empacada a mano.
Morteruelo de Cuenca "Jespep" 430gr
AGOTADO
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7,20 €
AGOTADO
Elaborado a la antigua usanza.
Ajo Arriero "Jespep" 430gr
AGOTADO
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7,20 €
AGOTADO
Elaborado a la antigua usanza.
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12,20 €
Últimas unidades en stock
Elaborado con leche cruda de oveja.
Berberechos al natural "Los Peperetes" 40/50 piezas 120gr
AGOTADO
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31,95 €
AGOTADO
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
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