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2,10 €
Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
Berberechos al ajillo "Los Peperetes" 120gr
AGOTADO
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20,35 €
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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1,30 €
Pasta de tomate concentrado.
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9,10 €
Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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17,80 €
Últimas unidades en stock
Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
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26,50 €
Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
Caracoles de mar al natural "Dardo" 115gr
AGOTADO
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3,95 €
AGOTADO
También conocidos como "cañaillas".
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11,85 €
Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
Vieiras de las Rías Gallegas "Peperetes" 120gr
¡En oferta!
-5,00 €
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17,85 € 22,85 €
Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
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7,10 €
Últimas unidades en stock
Elaborado con higos pajareros.
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11,00 €
Peladas a mano.
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14,40 €
Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
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8,45 €
Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas, seleccionados a mano.
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3,55 €
Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas seleccionados a mano.
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14,40 €
Últimas unidades en stock
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
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38,95 €
Si aún no lo has probado no dejes de hacerlo. Su consumo es tradicional en el norte de España y cada vez es más utilizado por chefs de alta cocina. Te sorprenderá su sabor a...
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10,50 €
Deliciosa conserva elaborada en Vilagarcía de Arousa.
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23,10 €
Este ensamblaje (70% Cabernet, 15% Merlot y 15% Shiraz) ha sido elaborado con uvas seleccionadas de nuestros viñedos en la finca el Chaconero en Villena
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12,50 €
Los Mejillones en escabeche de Dardo provienen exclusivamente de las Rías Gallegas, cada lata contiene entre 6 y 8 piezas. El mejillón de las Rías Gallegas tiene un alto...
Berberechos "Los Peperetes" 30/40 piezas 120gr
AGOTADO
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28,80 €
AGOTADO
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
Berberechos "Los Peperetes" 20/30 pzas 120gr
AGOTADO
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44,00 €
AGOTADO
Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
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15,25 €
El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
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8,80 €
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
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17,80 €
Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
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6,95 €
Mejillones de las Rías Gallegas seleccionados a mano y fritos en aceite de oliva.
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1,95 €
Un aporte proteico de alta calidad y fuente de Omega 3. Sin colesterol.
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10,30 €
Últimas unidades en stock
Deliciosas peras al vino tinto, de uno de los mejores conserveros de la zona y con los mejores frutos de secano, recolectados en su momento óptimo. En tarro de cristal, envasan...
"Enrique Mendoza" blanco FERMENTADO EN BARRICA 75cl
AGOTADO
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12,75 €
AGOTADO
Elaborado con uvas Chardonnay procedentes de su finca "El Chaconero", en Villena.
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14,80 €
Enrique Mendoza Petit Verdot 2013 es un Vino Tinto elaborado con uva Petit Verdot procedente de la finca el Chaconero, del paraje Cabezo de la Virgen que se encuentra situado en...
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23,10 €
Últimas unidades en stock
Las Quebradas proviene de un suelo denominado caliche, con menor permeabilidad y, por tanto, mayor retención de agua y nutrientes, y una menor aireación.
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21,95 €
El Dolç de Mendoza es un vino dulce natural elaborado con vendimias procedentes de nuestros viñedos situados en la Finca El Chaconero en el paraje denominado Cabezo de la...
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23,10 €
Estrecho es un vino 100% monastrell, elaborado de un único pago ubicado en el paraje Estrecho de Pipa en Villena, situado a 700 metros sobre el nivel del mar y con unas...
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14,95 €
Últimas unidades en stock
Elabora su salsa con albahaca genovesa fresca, piñones y reggiano. Un estupendo pesto ligur, con todo el sabor de la hoja, regenerable con aceite de oliva extra virgen, para...
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10,35 €
Últimas unidades en stock
En este bloody mary kétchup realmente se dejan sentir el apio, el tomate y unas sutiles notas de vodka.
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3,10 €
Condimentado, preparado para extender encima de la masa de pizza o para una lasaña.
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11,65 €
Umami es lo más inmediato que vas a reconocer. ¡Ojo que engancha! Su olor es distinto al sabor, más intenso, más definido a pescado; su sabor, más dulce, amable y adictivo....
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20,40 €
Últimas unidades en stock
Fabrican el Halen Môn del agua de mar pura de Anglesey (Gales) y absolutamente nada más. Los cristales de sal son recolectados a mano uno a uno y luego enjuagados en salmuera...
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4,75 €
Elaborada de manera artesanal, sin colorantes ni conservantes.
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11,15 €
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Variedad 100% Pinot Noir de viñedos situados en la ladera del Cabezo de la Virgen en Villena. Producido en viñedos sostenibles con el medio ambiente.
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9,95 €
Vino de licor elaborado con uvas Moscatel.
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12,30 €
Variedad Monastrell de viá vieja al 90%, además de un pequeño aporte de Shiraz del 5% y Garnacha Fina al 5%.
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10,10 €
Enrique Mendoza Chardonnay es un Vino Blanco joven elaborado con uva Chardonnay procedente de viñedos situados en el Cabezo de la Virgen de Villena, Alicante.
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7,95 €
Bonito conservado en escabeche rojo.
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6,50 €
Ajo finamente picado con un toque de chile y conservado en aceite de oliva.
Mini Pinsa "Rusticana" 2 ud (2 x 115gr) Colmado Singular
AGOTADO
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6,40 €
AGOTADO
Base de pizza con harinas artesanales, estirada a mano, fermentada 72 horas y precocida al horno de leña en tamaño mini de aprox. 17 cm de diámetro. Su larga fermentación y la...
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16,95 €
Últimas unidades en stock
Se trata de un sazonador elaborado a base de sésamo, semillas de amapola, ajo, cebolla, copos de chile crujientes y sal.
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9,70 €
Snacks hechos con boniato, calabaza, malanga, zanahoria y judías verdes.
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9,85 €
Remojar los tomates es una solución compuesta por agua caliente y vinagre durante veinte minutos para quitarles la sal, luego escurrir.
Pan mini hamburguesa "Colmado Singular" bolsa 10 unidades 350gr aprox.
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7,75 €
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Deliciosos panecillos de masa de brioche ideales para montar aperitivos, canapés o bocados deliciosos. Aptos también para disfrutar del bocado más goloso con multitud de...
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7,35 €
Deliciosa crema untable obtenida de los tiernos corazones de alcachofas Pugliese, procesada en pocas horas de la cosecha y enriquecido con preciado aceite de oliva virgen extra,...
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11,35 €
Empacada a mano.
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8,20 €
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Sin conservantes ni colorantes.
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