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9,85 €
Mejillones en escabeche fritos de las Rías Gallegas.
Pack Selección de mousses de foie de pato "Imperia" 3 latas
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22,80 €
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Pack selección de 3 latas de mousse de foie de pato surtidas de 70gr cada una.
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1,30 €
Pasta de tomate concentrado.
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4,30 €
Elaborados con pescado salvaje fresco
Filetes de arenque ahumado en aceite "Officer" 190gr
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4,30 €
AGOTADO
Elaborados con pescado salvaje fresco
Mejillones en escabeche fritos "La Brújula" nº 23 8/12 piezas 110gr
AGOTADO
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5,85 €
AGOTADO
Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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21,20 €
Últimas unidades en stock
Variedad agridulce, potente y sabrosa. Resucita la ensalada y la vuelve apetitosa.
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25,80 €
Últimas unidades en stock
Foie gras natural de oca bloc.
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22,30 €
Foie gras natural de pato bloc.
Foie Gras natural de pato "Imperia" 200gr
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39,95 €
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Foie gras de pato natural.
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29,60 €
Últimas unidades en stock
Foie gras natural de pato.
Foie natural de pato ENTIER "Imperia" 185 gr.
AGOTADO
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42,15 €
AGOTADO
Foie gras entier de pato natural.
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8,45 €
El mousse de foie gras Natural de Oca destaca por su sabor y textura delicada, propias del foie gras de Oca.
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6,90 €
Nuestro mousse de foie gras Natural de Pato destaca por su textura cremosa y su sabor original.
Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
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18,20 €
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Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
Berberechos al natural "La Brújula" 25/30 piezas 68gr Rías Gallegas nº18
AGOTADO
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18,65 €
AGOTADO
Se elaboran recién capturados en las playas de Noia, en agua marina desarenan de forma natural y son seleccionados uno por uno, a mano.
Berberechos al natural "La Brújula" 20/25 piezas 68gr Rías Gallegas nº19
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20,75 €
AGOTADO
Berberechos al natural
Navajas al natural "La Brújula" 6/8 piezas Nª 7 115gr
AGOTADO
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15,60 €
AGOTADO
Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en su tinta.
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en aceite de oliva.
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27,40 €
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“Imperia” es una empresa consolidada en Girona, España, ubicación idónea que permite garantizar una asertiva selección de productos alimenticios de óptima calidad como el Muslos...
Huevas de bacalao "Officer" 200 gr.
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4,00 €
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Con la calidad calidad de Officer
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26,25 €
Últimas unidades en stock
El Fondillón es un vino generoso de gama alta y extraordinaria personalidad, exclusivo de Alicante y reconocido internacionalmente como vino de lujo por la Comisión de la Unión...
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13,15 €
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El Fondillón es un vino generoso de gama alta y extraordinaria personalidad, exclusivo de Alicante y reconocido internacionalmente como vino de lujo por la Comisión de la Unión...
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3,95 €
Espléndido abanico de aromas florales y frutas exóticas. En boca es largo y elegante. Excelente equilibrio entre acidez y untuosidad que envuelve el paladar con un toque...
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14,95 €
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Elabora su salsa con albahaca genovesa fresca, piñones y reggiano. Un estupendo pesto ligur, con todo el sabor de la hoja, regenerable con aceite de oliva extra virgen, para...
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10,35 €
Últimas unidades en stock
En este bloody mary kétchup realmente se dejan sentir el apio, el tomate y unas sutiles notas de vodka.
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3,10 €
Condimentado, preparado para extender encima de la masa de pizza o para una lasaña.
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11,65 €
Umami es lo más inmediato que vas a reconocer. ¡Ojo que engancha! Su olor es distinto al sabor, más intenso, más definido a pescado; su sabor, más dulce, amable y adictivo....
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20,40 €
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Fabrican el Halen Môn del agua de mar pura de Anglesey (Gales) y absolutamente nada más. Los cristales de sal son recolectados a mano uno a uno y luego enjuagados en salmuera...
Fondillón "Tesoro de Villena" 70cl
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47,65 €
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Fondillón Tesroro de Villena Solera 1972, este vino se elabora en cosechas de excelente calidad, a partir de uvas sobremaduras de viñedos viejos con escaso rendimiento.
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6,50 €
Ajo finamente picado con un toque de chile y conservado en aceite de oliva.
Mini Pinsa "Rusticana" 2 ud (2 x 115gr) Colmado Singular
AGOTADO
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6,40 €
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Base de pizza con harinas artesanales, estirada a mano, fermentada 72 horas y precocida al horno de leña en tamaño mini de aprox. 17 cm de diámetro. Su larga fermentación y la...
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6,95 €
Estos pepinillos cortados en láminas con un sabor picante y dulce están condimentados con eneldo, pimienta, granos de mostaza, cebolla y una mezcla de especias.
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16,95 €
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Se trata de un sazonador elaborado a base de sésamo, semillas de amapola, ajo, cebolla, copos de chile crujientes y sal.
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9,70 €
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Snacks hechos con boniato, calabaza, malanga, zanahoria y judías verdes.
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9,85 €
Remojar los tomates es una solución compuesta por agua caliente y vinagre durante veinte minutos para quitarles la sal, luego escurrir.
Pan mini hamburguesa "Colmado Singular" bolsa 10 unidades 350gr aprox.
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7,75 €
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Deliciosos panecillos de masa de brioche ideales para montar aperitivos, canapés o bocados deliciosos. Aptos también para disfrutar del bocado más goloso con multitud de...
Tomates datterini amarillos pelados en su jugo "Gran Gusto" 350gr
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7,45 €
AGOTADO
Pequeños tomates enteros y enlatados en su jugo, para que no se pierda nada del dulzor de la fruta (diluidos en agua perderían parte de su sabor). Tanto el amarillo como el rojo...
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7,35 €
Deliciosa crema untable obtenida de los tiernos corazones de alcachofas Pugliese, procesada en pocas horas de la cosecha y enriquecido con preciado aceite de oliva virgen extra,...
Navajas "La Brújula" 4/6 piezas nº6 Rías Gallegas 115gr
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20,95 €
AGOTADO
Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento.
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2,80 €
Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
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19,95 €
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Acquerello sobresale por el desarrollo técnico de su cultivo y porque ha propiciado un avance sustancial en el proceso de enriquecimiento de esta fantástica semilla, estrella de...
Bases redondas para pizza extrafinas "Colmado Singular" 5 unidades 30cm
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12,00 €
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Pan extrafino, plano y ligeramente hojaldrado. La tienes lista y crujiente en 5-7 minutos a 250º y se infla 3 o 4 mm. También llamada Flammkuchen (Tartee flambée).
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13,90 €
Un relish de pepinillos con mostaza y eneldo que hará que se te salten las lágrimas. Su sabor es gozoso, te alegra notar la acidez, el dulzor, los matices a eneldo o a la...
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4,60 €
La cebolla Borettana es un tipo de cebolla pequeño y ligeramente aplanada, es muy dulce y tierna. Combinada con el Vinagre Balsámico de Módena I.G.P. consigue una simbiosis de...
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7,50 €
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Finísimas tejas de chocolate con leche con un toque de caramelo y sal.
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7,50 €
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Finísimas tejas de chocolate negro; en este caso tienen el toque justo de amargor propio del chocolate negro.
Sardinillas en aceite de oliva "La Brújula" nº32 20/25 piezas 130gr
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6,95 €
Capturadas con artes de pesca tradicionales, de forma sostenible, en sus caladeros atlánticos al amanecer.
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