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Calibre extra grueso.
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Variado de setas y hongos silvestres y cultivadas (5 variedades: pleorotus ostreatus, lactarius deliciosus, nameko, Shiitake, y Volvarela volvacea).
6,75 €
Nuestro fondo de verdura es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideguà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar. Es un caldo concentrado...
6,75 €
Nuestro fondo de montaña es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideguà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar.
AGOTADO
10,30 €
Nuestro fondo de montaña es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideguà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar.
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Un vino de marcado carácter Mediterráneo elaborado con uvas seleccionadas en nuestros viñedos cultivados junto al mar. Servir muy frío.
12,20 €
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Un puerro que en el caso de La Catedral de Navarra tratan con mucho mimo desde el mismo momento de su cultivo hasta el momento en el que lo sirven en nuestra mesa.
10,90 €
Después de 25 cosechas elaborando el vino blanco Marina Alta, hemos seleccionado para esta colección especial las parcelas más cercanas al mar Mediterráneo, aquellas que siempre...
5,10 €
Elaborado con una cuidada selección de uvas Moscatel.
6,20 €
Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Monastrell y Syrah.
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Espárragos de Navarra, calidad extra.
2,80 €
Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
6,55 €
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Elaborado con uvas Chardonnay 100%.
13,85 €
Estricta selección de uvas en viñedo, vendimia en cajas. Criomaceración prefermentativa en bodega, mesa de selección, maceración destinada a la extracción de la riqueza de las...
2,00 €
Aceitunas verdes de variedad Manzanilla rellenas de anchoa.
1,70 €
Picadillo de variantes en vinagre, ideal para ensaladillas.
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1,55 €
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Guindillas ácidas conservadas en vinagre.
1,95 €
Deliciosas aceitunas aliñadas con un puntito picante.
3,00 €
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Deliciosos y con el tamaño ideal para acompañar cualquier aperitivo.
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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