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1,30 €
Pasta de tomate concentrado.
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21,20 €
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Variedad agridulce, potente y sabrosa. Resucita la ensalada y la vuelve apetitosa.
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2,90 €
Elaborado artesanalmente con la mejor materia prima.
Lomo de Orza fileteado en aceite de oliva virgen "La Alacena" 435gr
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13,20 €
AGOTADO
Plato ideal como aperitivo elaborado y macerado artesanalmente.
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17,30 €
Deliciosa perdiz roja de campo lista para calentar y servir.
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5,55 €
Vino tinto de Alicante elaborado 100% con uvas Monastrell.
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6,95 €
Vino blanco elaborado con uvas Moscatel y Macabeo. Sabor afrutado y fresco
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16,00 €
Vino elaborado con uvas Monastrell y Alicante Bouschet, con viñedos ubicados en la Sierra de Salinas.
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5,95 €
Vino blanco pálido y brillante. Aromas de flores blancas, laurel y manzana verde. Seco afrutado, ligero y brillante.
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14,95 €
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Elabora su salsa con albahaca genovesa fresca, piñones y reggiano. Un estupendo pesto ligur, con todo el sabor de la hoja, regenerable con aceite de oliva extra virgen, para...
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10,35 €
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En este bloody mary kétchup realmente se dejan sentir el apio, el tomate y unas sutiles notas de vodka.
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3,10 €
Condimentado, preparado para extender encima de la masa de pizza o para una lasaña.
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11,65 €
Umami es lo más inmediato que vas a reconocer. ¡Ojo que engancha! Su olor es distinto al sabor, más intenso, más definido a pescado; su sabor, más dulce, amable y adictivo....
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20,40 €
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Fabrican el Halen Môn del agua de mar pura de Anglesey (Gales) y absolutamente nada más. Los cristales de sal son recolectados a mano uno a uno y luego enjuagados en salmuera...
"Borrasca" tinto D.O. Alicante 75cl
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12,75 €
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Color cereza con ribete violáceo y capa alta. Nariz compleja con toques de notas balsámicas, frutas confitadas y compota, buen carácter mineral y maderas elegantes. Boca...
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2,90 €
Delicado paté de perdiz.
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4,10 €
Producto típico de Alicante fabricado en Jijona.
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4,10 €
Su principal ingrediente es la almendra, suele llevar menos proporción de este fruto seco que el de Alicante.? El turrón de Jijona se obtiene a partir de una mezcla de almendras...
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19,80 €
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64,55 €
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Según se recoge en el registro de la Unión Europea, el Fondillón es un vino de la DOP Vinos Alicante, procedente de uvas sobremaduradas en la propia cepa de la variedad...
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6,50 €
Ajo finamente picado con un toque de chile y conservado en aceite de oliva.
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6,40 €
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Base de pizza con harinas artesanales, estirada a mano, fermentada 72 horas y precocida al horno de leña en tamaño mini de aprox. 17 cm de diámetro. Su larga fermentación y la...
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6,95 €
Estos pepinillos cortados en láminas con un sabor picante y dulce están condimentados con eneldo, pimienta, granos de mostaza, cebolla y una mezcla de especias.
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16,95 €
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Se trata de un sazonador elaborado a base de sésamo, semillas de amapola, ajo, cebolla, copos de chile crujientes y sal.
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9,70 €
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Snacks hechos con boniato, calabaza, malanga, zanahoria y judías verdes.
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9,85 €
Remojar los tomates es una solución compuesta por agua caliente y vinagre durante veinte minutos para quitarles la sal, luego escurrir.
Pan mini hamburguesa "Colmado Singular" bolsa 10 unidades 350gr aprox.
AGOTADO
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7,75 €
AGOTADO
Deliciosos panecillos de masa de brioche ideales para montar aperitivos, canapés o bocados deliciosos. Aptos también para disfrutar del bocado más goloso con multitud de...
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7,45 €
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Pequeños tomates enteros y enlatados en su jugo, para que no se pierda nada del dulzor de la fruta (diluidos en agua perderían parte de su sabor). Tanto el amarillo como el rojo...
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7,35 €
Deliciosa crema untable obtenida de los tiernos corazones de alcachofas Pugliese, procesada en pocas horas de la cosecha y enriquecido con preciado aceite de oliva virgen extra,...
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12,20 €
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Un puerro que en el caso de La Catedral de Navarra tratan con mucho mimo desde el mismo momento de su cultivo hasta el momento en el que lo sirven en nuestra mesa.
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6,75 €
En boca es suave, notas de jugosa fruta roja, con buena estructura.
Paté de perdiz "La Alacena" 100gr
AGOTADO
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2,90 €
AGOTADO
Exquisito plato artesanal preparado de manera artesanal
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19,95 €
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Acquerello sobresale por el desarrollo técnico de su cultivo y porque ha propiciado un avance sustancial en el proceso de enriquecimiento de esta fantástica semilla, estrella de...
Bases redondas para pizza extrafinas "Colmado Singular" 5 unidades 30cm
AGOTADO
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12,00 €
AGOTADO
Pan extrafino, plano y ligeramente hojaldrado. La tienes lista y crujiente en 5-7 minutos a 250º y se infla 3 o 4 mm. También llamada Flammkuchen (Tartee flambée).
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13,90 €
Un relish de pepinillos con mostaza y eneldo que hará que se te salten las lágrimas. Su sabor es gozoso, te alegra notar la acidez, el dulzor, los matices a eneldo o a la...
Cebollas Borettanas en vinagre de Módena "Montanini" 300gr
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4,60 €
La cebolla Borettana es un tipo de cebolla pequeño y ligeramente aplanada, es muy dulce y tierna. Combinada con el Vinagre Balsámico de Módena I.G.P. consigue una simbiosis de...
Tejas de chocolate con leche, sal y caramelo "Truffetes de France" 125gr
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7,50 €
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Finísimas tejas de chocolate con leche con un toque de caramelo y sal.
Tejas de chocolate negro crujiente "Truffettes de France" 125gr
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7,50 €
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Finísimas tejas de chocolate negro; en este caso tienen el toque justo de amargor propio del chocolate negro.
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