Estricta selección de uvas en viñedo, vendimia en cajas. Criomaceración prefermentativa en bodega, mesa de selección, maceración destinada a la extracción de la riqueza de las...
Elaborado con nuestras uvas de la variedad Moscatel de Alejandría, este vino blanco es ligero, fresco y muy aromático, excelente compañero de arroces, pizza y pescados.
Su principal ingrediente es la almendra, suele llevar menos proporción de este fruto seco que el de Alicante.? El turrón de Jijona se obtiene a partir de una mezcla de almendras...
Después de 25 cosechas elaborando el vino blanco Marina Alta, hemos seleccionado para esta colección especial las parcelas más cercanas al mar Mediterráneo, aquellas que siempre...