LLÁMANOS
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4,30 €
Elaborados con pescado salvaje fresco
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Elaborados con pescado salvaje fresco
2,90 €
Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
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Un producto diferente que sin duda sorprende a cualquier paladar gracias a su dulce sabor.
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Elaborada con los mejores ingredientes.
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Surimi de pescado con forma de pinzas de cangrejo
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La alegría riojana es una variedad de guindilla originaria de la comunidad autónoma de La Rioja.
6,45 €
De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
33,45 €
Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
31,85 €
La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
¡En oferta!
-3,40 €
25,10 €
28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
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Lista para calentar y servir
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Ensalada de mar a base de surimi, acompañado de pimiento.
4,10 €
Crema de alcachofas natural, elaborada con aceite de oliva virgen extra.
3,80 €
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Crema natural de champiñon, elaborada con los mejores ingredientes.
3,80 €
Elaboradas de forma artesanal, con verduras y hortalizas típicas de la Ribera Navarra.
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Elaborado con sandía, tomate, pimiento, cebolla, aove, vinagre, sal y ajos.
2,80 €
Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
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