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Berberechos al ajillo "Los Peperetes" 120gr
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20,35 €
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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17,80 €
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Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
Foie natural de pato ENTIER "Imperia" 185 gr.
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42,15 €
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Foie gras entier de pato natural.
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3,80 €
Lista para calentar y servir, o para tomar fría.
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3,80 €
Lista para calentar y servir
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4,55 €
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Categoría extra.
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3,80 €
Elaborada con los mejores ingredientes.
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Elaborada con los mejores ingredientes.
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Elaborada con los mejores ingredientes.
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14,40 €
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Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
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8,45 €
El mousse de foie gras Natural de Oca destaca por su sabor y textura delicada, propias del foie gras de Oca.
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6,90 €
Nuestro mousse de foie gras Natural de Pato destaca por su textura cremosa y su sabor original.
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33,45 €
Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
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31,85 €
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La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
Tarantelo de atún rojo salvaje del estrecho en aceite de oliva "Conservera de Tarifa" 237gr
¡En oferta!
-3,40 €
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25,10 € 28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
Berberechos "Los Peperetes" 30/40 piezas 120gr
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28,80 €
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Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
Berberechos "Los Peperetes" 20/30 pzas 120gr
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44,00 €
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Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
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15,25 €
El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
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17,80 €
Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
Muslos de pato en confit "Imperia" 2 unidades
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27,40 €
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“Imperia” es una empresa consolidada en Girona, España, ubicación idónea que permite garantizar una asertiva selección de productos alimenticios de óptima calidad como el Muslos...
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6,40 €
El garbanzo de Fuentesaúco es una legumbre producida en la comarca de La Guareña, al sureste de la provincia de Zamora. Su producción ha sido apreciada desde la antigüedad.
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4,10 €
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Lista para calentar y servir
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3,80 €
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Lista para calentar y servir
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Crema de alcachofas natural, elaborada con aceite de oliva virgen extra.
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Crema natural de champiñon, elaborada con los mejores ingredientes.
Salsa Arrabbiata "Cascina San Cassiano" 290gr
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6,00 €
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Salsa italiana elaborada 100% con tomates italianos y chile picante. Ideal para pasta.
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Salsa 100% italiana a base de tomate y mascarpone.
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5,35 €
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Pesto genovés típico preparado con un alto porcentaje de albahaca. Ideal para condimentar platos de pasta, especialmente trofie o spaghetti, pero también para decorar carnes o...
Crema de queso Parmigiano Reggiano "Cascina San Cassiano" 150gr
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8,25 €
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Salsa cremosa a base de Parmigiano Reggiano DOP. Excelente para sazonar platos de pasta o para decorar platos a base de carne.
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7,95 €
Bonito conservado en escabeche rojo.
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3,80 €
Elaboradas de forma artesanal, con verduras y hortalizas típicas de la Ribera Navarra.
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Lista para calentar y servir
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3,80 €
Ideal para calentar y servir
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6,95 €
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La finura y el sabor de la Lenteja de La Armuña la convierte en única en el plato y es el resultado del buen hacer de los agricultores que seleccionando las mejores parcelas y...
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5,60 €
Lentejas secas variedad Pardina.
Gazpacho de sandía "Anko" 490gr
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Elaborado con sandía, tomate, pimiento, cebolla, aove, vinagre, sal y ajos.
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Lista para calentar y servir
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11,35 €
Empacada a mano.
Berberechos al natural "Los Peperetes" 40/50 piezas 120gr
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31,95 €
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Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
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2,80 €
Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
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4,85 €
Preparado de forma artesanal a partir de verduras frescas, procedentes de cultivos ecológicos.
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16,45 €
Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
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22,80 €
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Pack selección de 3 latas de mousse de foie de pato surtidas de 70gr cada una.
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25,80 €
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Foie gras natural de oca bloc.
Foie Gras natural de pato "Imperia" 200gr
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Foie gras de pato natural.
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29,60 €
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Foie gras natural de pato.
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8,80 €
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
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14,40 €
Conserva elaborada con pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas. Primero lo limpian y congelan, con lo que consiguen romper las fibras para obtener la textura deseada.
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38,95 €
Si aún no lo has probado no dejes de hacerlo. Su consumo es tradicional en el norte de España y cada vez es más utilizado por chefs de alta cocina. Te sorprenderá su sabor a...
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10,50 €
Deliciosa conserva elaborada en Vilagarcía de Arousa.
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6,45 €
De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
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Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
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