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Mejillones en escabeche de calibre grande. Procedente de las Rías Gallegas.
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Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
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El atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Tiene la ventaja de ser bajo en grasas saturadas y tener un alto contenido de Omega 3.
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La guindilla tradicional tiende a un sabor picante entre leve y muy fuerte. Han sido capaces de producir otra innovación única y sorprendente en el mercado: Su Piparra es...
3,70 €
El atún claro que Consorcio comercializa procede exclusivamente de aguas del Atlántico, un origen de reconocido prestigio por su alta calidad.
6,45 €
De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
33,45 €
Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
31,85 €
La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
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28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
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Vino blanco elaborado con uvas 97% Macabeo y 3% Moscatel Romano.
17,25 €
Vino blanco elaborado con uva Moscatel de Abargues 100%.
27,95 €
Giró de Abargues, representa no solo la tipología de vinos del siglo XXI, más amables en boca, con crianzas más escuetas, menos invasivas, sino la culminación de los varietales...
12,10 €
Vino blanco con D.O. Alicante elaborado con las variedades Moscatel, Macabeo y Airén
12,40 €
Elaborado con las variedades Monastrell, Syrah, Alicante Bouschét y Giró.
2,50 €
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Elaboradas artesanalmente por manos expertas con años de dedicación, sus Banderillas Dulces tienen la seña de identidad de todos sus productos: La confianza de lo bien hecho.
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Atrayentes por su aspecto, de un ligero y suave sabor picante, las Guindillas Rioverde llenan de alegría y gozo a multitud de platos.
21,10 €
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Vino tinto dulce elaborado con uvas Monastrell y Giró.
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Vino tinto elaborado con uvas Giró.
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Un vino artesano con una producción muy pequeña compuesto de uvas de las variedades Monastrell, Syrah y Alicante Bouschét cultivadas mediante métodos de la agricultura biodinámica.
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Aceitunas negras enteras con aceite de oliva virgen extra y aliño.
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Aceituna morada de variedad Kalamata.
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