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Los frutos de la huerta frescos, tienen una vida útil muy corta, sobre todo cuando se recolectan en su punto ideal de maduración. Mantener sus cualidades incluso mejorarlas, es...
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Ingredientes: Una Perdiz, aceite de oliva virgen, vinagre de vino, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano.
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Ingredientes: Tacos de ciervo (90%), cebolla, zanahoria, tomate, ajo, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y aceite de oliva.
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Mejillones de las Rías Gallegas seleccionados a mano y fritos en aceite de oliva.
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Un aporte proteico de alta calidad y fuente de Omega 3. Sin colesterol.
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas, seleccionados a mano.
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Aceituna morada de variedad Kalamata.
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Los Mejillones en escabeche de Dardo provienen exclusivamente de las Rías Gallegas, cada lata contiene entre 6 y 8 piezas. El mejillón de las Rías Gallegas tiene un alto...
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Corazones de alcachofa al natural, calibre pequeño.
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Conejo conservado en escabeche.
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Plato preparado listo para calentar y servir, o para tomar en frio.
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Delicioso plato preparado procedente de Motilla del Palancar (Cuenca).
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Variado de setas y hongos silvestres y cultivadas (5 variedades: pleorotus ostreatus, lactarius deliciosus, nameko, Shiitake, y Volvarela volvacea).
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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La guindilla tradicional tiende a un sabor picante entre leve y muy fuerte. Han sido capaces de producir otra innovación única y sorprendente en el mercado: Su Piparra es...
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