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Sabor natural de Barbate.
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Surimi de pescado con forma de pinzas de cangrejo
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La alegría riojana es una variedad de guindilla originaria de la comunidad autónoma de La Rioja.
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De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
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Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
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La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
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El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
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Producto muy consumido en los pueblos de interior de Alicante
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Ensalada de mar a base de surimi, acompañado de pimiento.
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Vino blanco elaborado con uvas 97% Macabeo y 3% Moscatel Romano.
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Vino blanco elaborado con uva Moscatel de Abargues 100%.
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Un allioli diferente y único. Elaborado con Ajo Negro Familia Suárez® y diferente a cualquier otro tipo de salsa. Descubre el sabor umami con el nuevo Allioli de Ajo Negro...
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A partir del mejor ajo de la península elaboramos un allioli intenso y aromático que recoge lo mejor del pueblo manchego.
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Giró de Abargues, representa no solo la tipología de vinos del siglo XXI, más amables en boca, con crianzas más escuetas, menos invasivas, sino la culminación de los varietales...
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Vino blanco con D.O. Alicante elaborado con las variedades Moscatel, Macabeo y Airén
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Elaborado con las variedades Monastrell, Syrah, Alicante Bouschét y Giró.
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Vino tinto elaborado con uvas Giró.
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Un vino artesano con una producción muy pequeña compuesto de uvas de las variedades Monastrell, Syrah y Alicante Bouschét cultivadas mediante métodos de la agricultura biodinámica.
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Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
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