LLÁMANOS
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Berberechos al natural de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche de calibre grande. Procedente de las Rías Gallegas.
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El atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Tiene la ventaja de ser bajo en grasas saturadas y tener un alto contenido de Omega 3.
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Mejillones en escabeche picantes, procedentes de las Rías Gallegas.
3,70 €
El atún claro que Consorcio comercializa procede exclusivamente de aguas del Atlántico, un origen de reconocido prestigio por su alta calidad.
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De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
33,45 €
Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
31,85 €
La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
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28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
6,75 €
Es ideal para acompañar en desayunos y como complemento para cualquier tipo de tosta.
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Fantástico licor de nísperos 100% artesanal, elaborado a partir de nísperos selectos y cuidadosamente seleccionados de nuestra cosecha.
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La miel de nísperos de Callosa d´en Sarrià es elaborada y envasada con los nísperos de la Comarca de la Marina Baixa, teniendo la Denominación de Origen de Callosa d en Sarrià.
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Lista para calentar y servir
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Crema de alcachofas natural, elaborada con aceite de oliva virgen extra.
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Crema natural de champiñon, elaborada con los mejores ingredientes.
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Un allioli diferente y único. Elaborado con Ajo Negro Familia Suárez® y diferente a cualquier otro tipo de salsa. Descubre el sabor umami con el nuevo Allioli de Ajo Negro...
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A partir del mejor ajo de la península elaboramos un allioli intenso y aromático que recoge lo mejor del pueblo manchego.
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Níspero de Callosa D´En Sarrià.
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Bonitos pescados a caña uno a uno.
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Pescados uno a uno con caña.
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Elaboradas de forma artesanal, con verduras y hortalizas típicas de la Ribera Navarra.
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Elaborado con sandía, tomate, pimiento, cebolla, aove, vinagre, sal y ajos.
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Preparado de forma artesanal a partir de verduras frescas, procedentes de cultivos ecológicos.
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Aceitunas verdes de variedad Manzanilla rellenas de anchoa.
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Picadillo de variantes en vinagre, ideal para ensaladillas.
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Guindillas ácidas conservadas en vinagre.
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Deliciosas aceitunas aliñadas con un puntito picante.
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Deliciosos y con el tamaño ideal para acompañar cualquier aperitivo.
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Filetes de primera calidad conservados en aceite de girasol.
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