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Se le atribuye un origen celta que se remonta a 3.000 años antes de J.C. Hoy es un ingrediente indispensable en muchas salsas, fondos y delicias culinarias de moda. Tiene fácil...
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Ingredientes: Una Perdiz, aceite de oliva virgen, vinagre de vino, ajos, laurel, sal, pimentón y pimienta en grano.
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Ingredientes: Tacos de ciervo (90%), cebolla, zanahoria, tomate, ajo, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y aceite de oliva.
2,80 €
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
5,95 €
Mejillones de las Rías Gallegas seleccionados a mano y fritos en aceite de oliva.
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El atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Tiene la ventaja de ser bajo en grasas saturadas y tener un alto contenido de Omega 3.
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas, seleccionados a mano.
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Cocktail surtido de aceitunas y encurtidos.
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Aceitunas verdes rellenas de queso azul.
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Aceitunas verdes rellenas de naranja.
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Aceitunas verdes rellenas de jalapeño picante.
12,70 €
Empacada a mano.
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El atún claro que Consorcio comercializa procede exclusivamente de aguas del Atlántico, un origen de reconocido prestigio por su alta calidad.
12,50 €
Los Mejillones en escabeche de Dardo provienen exclusivamente de las Rías Gallegas, cada lata contiene entre 6 y 8 piezas. El mejillón de las Rías Gallegas tiene un alto...
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Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
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Plato preparado listo para calentar y servir, o para tomar en frio.
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Plato preparado listo para calentar y servir
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Delicioso plato preparado procedente de Motilla del Palancar (Cuenca).
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Últimas unidades en stock
La selección de los mejores frutos, el pelado perfecto, y la homogeneidad en el calibre de las piezas convierten nuestras patatas en un producto imprescindible.
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El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
42,35 €
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
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Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas seleccionados a mano.
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Berberechos de las Rías Gallegas.
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Berberechos al natural procedentes de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche de calibre grande. Procedente de las Rías Gallegas.
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Sardinillas picantes en aceite de oliva.
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Sardinillas picantes en aceite de oliva. Edición limitada con más de 30 piezas por lata.
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Navajas procedentes de las Rías Gallegas.
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Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
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Hechas con la receta casera, totalmente con ingredientes naturales.
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Aceitunas fabricadas en Alicante
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Elaborado con leche cruda de oveja.
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Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
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Aceitunas rellenas de anchoa linea gourmet
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Aceitunas negras sin hueso, calibre mediano.
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Nos complace presentaros nuestro nuevo catálogo de productos gourmet de nuestra marca de aceitunas y encurtidos La Explanada. Con nuevos sabores y formatos que seguro que harán...
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Aceitunas verdes partidas aliñadas.
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Aceitunas verdes enteras con hueso, sabor anchoa.
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Aceitunas verdes deshuesadas sin relleno.
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Aceitunas verdes rellenas de pasta de pimiento rojo.
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Aceitunas verdes rellenas de pasta de trufa.
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Aliño a partir de ajos, pimiento y especias.
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Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
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