Se elabora al 100% con agaves espadín que oscilan entre los 7 y los 10 años de edad, tras una previa y cuidadosa selección por parte del Maestro Mezcalero en la que se separan...
Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...