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La Pimienta es el fruto de una planta trepadora que crece en climas tropicales, Piper Nigrum. Esta especia remonta su origen a la India y fue usada desde tiempos muy antiguos....
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Mezcla de especias que podría considerarse mágica por sus múltiples beneficios.
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Delicioso plato preparado procedente de Motilla del Palancar (Cuenca).
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Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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Habitas extrafinas fritas. Producto sin gluten.
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Ingredientes: Tacos de ciervo (90%), cebolla, zanahoria, tomate, ajo, vino blanco, especias aromáticas, mermelada de fresa y aceite de oliva.
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