LLÁMANOS
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Categoría primera.
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4,50 €
5,00 €
Borraja al natural, verdura típica de Navarra.
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3,69 €
4,10 €
Judías verdes anchas cortadas en trozos medianos.
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9,32 €
10,35 €
Pimientos del cristal procedentes de Navarra.
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5,72 €
6,35 €
Crema elaborada con calabaza, cebolla, mantequilla, zanahoria, puerro, arroz y nata.
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6,21 €
6,90 €
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Crema elaborada con caldo de pescado, guisantes, cebolla, zanahoria, gambas y espinacas.
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6,12 €
6,80 €
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Crema de verduras hecha con calabacín, cebolla, puerro, espárragos blancos, patata, zanahoria, alcachofa y espinaca.
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6,12 €
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Potencia y realza el sabor de los platos mediterráneos.
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11,43 €
12,70 €
Empacada a mano.
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28,76 €
31,95 €
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Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
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3,29 €
3,65 €
Se trata de la alubia blanca redonda llamada “manteca”.
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5,76 €
6,40 €
Delicioso plato preparado listo para calentar y comer.
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7,16 €
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Un aperitivo diferente que hará las delicias de todos
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Calidad extra.
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8,33 €
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Crema elaborada con caldo de marisco y pescado, cigalas, gambas, camarón rojo, congrio, tomate, cebolla, zanahoria, puerro, arroz y armagnac.
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9,54 €
10,60 €
Caracoles de tierra (Hélix Aspersa) guisados.
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5,18 €
5,75 €
Pisto casero hecho con aceite de oliva.
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11,85 €
Bonito conservado en escabeche rojo.
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16,80 €
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
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8,24 €
9,15 €
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
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12,38 €
13,75 €
Elaborado con zumo de naranjas autóctonas.
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Nuevo
7,92 €
8,80 €
Un plato tradicional de nuestra gastronomía que combina la suavidad de unas alubias blancas tiernas y finas con la jugosidad de las carrilleras de ternera, cocinadas lentamente...
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Nuevo
7,02 €
7,80 €
Un plato tradicional de nuestra gastronomía que combina la suavidad de unas alubias blancas tiernas y finas con la jugosidad del rabo de ternera, cocinadas lentamente para que...
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12,15 €
13,50 €
Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
¡En oferta!
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17,85 €
22,85 €
Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
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10,98 €
12,20 €
AGOTADO
Filetes de melva envasados en aceite de girasol
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8,80 €
Conservada en aceite de girasol, elaborada a mano.
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AGOTADO
La sardinilla ya estaba en nuestros comienzos y no ha dejado de acompañarnos durante todos estos años. Un clásico imprescindible en nuestras despensas.
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15,17 €
16,85 €
Lubina en salsa verde al Albariño "Pazo de Rubianes".
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15,17 €
16,85 €
Lomos de lubina en aceite de oliva.
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22,77 €
25,30 €
El cangrejo de nieve es una de las delicias mejor y muy valoradas que se extrae de las frías aguas de Groenlandia. Su pesca es con trampas a gran profundidad durante el mes de...
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