El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
Las Almejas de las Rías Gallegas las seleccionan y adquieren directamente en las lonjas gallegas de más alto prestigio, escogiendo el producto de mayor tamaño y calidad durante...
De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
La miel de Castaño es una de las mieles más valoradas por su alto contenido en minerales y antioxidantes. Es una miel atractiva por su color casi negro, olor a madera seca y...
La Canela es la corteza interna del árbol del mismo nombre, obtenida pelando sus ramas y dejándolas secar. La canela de la variedad Ceylán, también llamada canela auténtica, es...
El Atún Rojo contiene grandes cantidades de ácidos grasos omega 3. Se presenta en delicadas láminas enlatadas cuidadosamente por nuestras artesanas y al ir bañadas en aceite de...
La tinta de calamar teñirá tus mejores platos con su color característico, el plato más clásico es el de calamares en su tinta. El arroz con calamares en su tinta es un clásico...
El Pimentón es el resultado de la molienda de distintas variedades de pimientos, una vez lavados y secados. En la región de Murcia, se cultiva una variedad de pimiento de forma...
El Pimentón Picante es el resultado de la molienda de distintas variedades de pimientos picantes o chiles, una vez lavados y secados. Las distintas características de estas...
El Pimentón Ahumado se caracteriza porque el secado de los pimientos se realiza con el humo de madera, principalmente de encina, lo que le da un sabor y aroma característicos....
La miel de Romero Crema es una miel seleccionada por su pureza y su color: la Flor de la Flor, que debido a su perfecta conservación y escasa humedad madura cristalizando...