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La Canela es la corteza interna del árbol del mismo nombre, obtenida pelando sus ramas y dejándolas secar. La canela de la variedad Ceylán, también llamada canela auténtica, es...
3,25 €
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El Jengibre, procedente de la India, es usado principalmente en la cocina oriental como potenciador del sabor en platos de carnes, pescados, arroz, risottos…
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La cúrcuma es una planta originaria de la India cuyo cultivo se ha extendido a otras zonas cálidas y húmedas. Es muy usada en la gastronomía de la India como colorante...
14,10 €
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Esta Pimienta Sarawak procede del estado de Sarawak, en la isla de Borneo. Es considerada la mejor pimienta blanca del mundo, seleccionada y envasada para llevar lo mejor de la...
13,90 €
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Utilidad: esta sal está ahumada para transmitir a sus carnes el sabor de la parrilla. También se usa para pescado ahumado, pescado salado y embutido de pescado. Excelente para...
12,10 €
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La sal Rosa del Himalaya es de uso diario, para condimentar cualquier plato. Además esta sal, por sus saludables propiedades, se usa para baños de sal, para lavados de ojos,...
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Los berberechos al natural son mariscos comercializados por la empresa CONNORSA, Conservas del Noroeste, ubicada en el sector Vilaboa de Pontevedra, España, bajo la tradicional...
15,35 €
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Producto muy consumido en los pueblos de interior de Alicante
4,00 €
Producto muy consumido en los pueblos de interior de Alicante
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Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
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Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene.
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El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la...
8,80 €
Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
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Toda la materia prima procede de las playas de Fisterra, O Grove y Ribeira, y su captura se realiza mediante buceo, lo que provoca que su extracción dependa del estado del mar.
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Los mejillones de siempre con una original salsa.
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El mejillón es un tesoro gastronómico de Galicia, ya que en sus Rías se cultiva, sin duda, el mejor que puede consumirse en todo el mundo. Nuestro mejillón es una joya y por eso...
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Berberechos al natural, conservados en agua y sal.
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Navajas al natural conservadas en agua y sal, tamaño mediano.
6,40 €
El garbanzo de Fuentesaúco es una legumbre producida en la comarca de La Guareña, al sureste de la provincia de Zamora. Su producción ha sido apreciada desde la antigüedad.
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Recambio para el molinillo "Laybe"
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Mezcla de especias ideales para cocinar platos con pescado.
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Ingredientes: Orégano, pimentón dulce, cebolla molida, ajo molido, sal, albahaca y cilantro molido.
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Se obtiene de la molienda de la nuez moscada en grano.
2,75 €
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Mezcla de especias de origen árabe. Admite variaciones de especias y cada maestro tiene su propia receta. Se trata de un sazonador muy aromático y ligeramente picante.
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Es una variedad del pimiento. brinda un fuerte aroma, y un sabor muy picante. Son chiles enteros, de color rojo intenso.
4,60 €
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Se trata de una hierba muy aromática ideal para añadir a pescados, ensaladas, tortillas, cremas de verduras...
2,75 €
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Ingredientes: Pimentón dulce, cayena, cilantro, comino, ajo, romero, tomillo, laurel, clavo, alcaravea, jengibre, canela, sal y pimienta negra.
6,70 €
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El azafrán se usa en múltiples recetas como: paella, rissotto, arroces varios, guisos, cocidos, tortilla española, pastel de carne o verduras, consomé de pescado o marisco,...
16,55 €
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El azafrán se usa en múltiples recetas como: paella, rissotto, arroces varios, guisos, cocidos, tortilla española, pastel de carne o verduras, consomé de pescado o marisco,...
5,10 €
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Recambio de 100 gr para el molinillo "Laybe"
6,30 €
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Recambio de 115 gr para el molinillo "Laybe"
5,60 €
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Recambio de 200 gr para el molinillo "Laybe"
4,85 €
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Recambio de 200 gr para el molinillo "Laybe"
3,65 €
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Mezcla compuesta por cominos, cilantro, canela, cayena, pimienta negra, clavo, nuez moscada y cardamomo.
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Sal marina con chili picante 5% y ají 1%.
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Elaborado 100% con pimienta de Cayena.
3,50 €
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Hecho con binza, cayena y hojilla de pimentón.
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Bolsa de recambio para molinillos.
11,85 €
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Molinillo de sal marina con chili picante, sal gruesa para moler.
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Ingredientes: tomillo, romero, pimienta negra, cebolla, nuez moscada, anís, orégano, ajo, cominos, mejorana, salvia.
17,00 €
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Utilidad: Uso diario. Es especialmente sabrosa aderezando carnes blancas, aves, para las vinagretas de las ensaladas y pescado o marisco.
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Recambio de 100gr para el molinillo de "Laybe"
3,80 €
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En la cocina, el berberecho es uno de los moluscos más reconocidos. Su carne retiene todo el sabor del mar, por lo que es un exquisito bocado en cualquier ocasión.
16,45 €
Deliciosas lascas de ventresca de Bonito del Norte.
2,70 €
Bonito del Norte en aceite de oliva.
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3,10 €
AGOTADO
Atún claro en aceite de girasol.
6,95 €
La finura y el sabor de la Lenteja de La Armuña la convierte en única en el plato y es el resultado del buen hacer de los agricultores que seleccionando las mejores parcelas y...
5,00 €
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Pebrella de origen español, planta aromática del mediterráneo, principalmente de Valencia y Alicante.
11,35 €
Empacada a mano.
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