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Umami es lo más inmediato que vas a reconocer. ¡Ojo que engancha! Su olor es distinto al sabor, más intenso, más definido a pescado; su sabor, más dulce, amable y adictivo....
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15,89 €
17,65 €
Fabrican el Halen Môn del agua de mar pura de Anglesey (Gales) y absolutamente nada más. Los cristales de sal son recolectados a mano uno a uno y luego enjuagados en salmuera...
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5,58 €
6,20 €
Verduras asadas con bacalao.
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8,40 €
La pericana es un plato típico de la Sierra Mariola, intenso en proteínas y en sabor. Se dice que fue fundamental para combatir los fríos inviernos de esta sierra.
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La pericana es un plato típico de la Sierra Mariola. Se dice que fue fundamental para combatir los frios inviernos de esta sierra.
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Vino blanco elaborado con uvas Chardonnay y Merseguera.
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Variedad: 85% Monastrell, 15% Cabernet Sauvignon
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19,95 €
Vino blanco elaborado 100% con uvas Chardonnay.
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5,63 €
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Vino tinto elaborado con uvas Monastrell y Syrah.
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6,39 €
7,10 €
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Vino tinto de Alicante, elaborado con uvas de variedad 100% Monastrell, sin sulfitos añadidos. Uvas procedentes de sus propios viñedos situados entre las sierras de Salinas,...
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14,18 €
15,75 €
Este vino nace a partir de sus viñedos más viejos de la variedad Monastrell, y de la selección de las mejores parcelas de Alicante Bouschet elegidas por su orientación, tipo de...
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5,94 €
6,60 €
Variedad: Merseguera-Macabeo-Moscatel Análisis de cata: A la vista presenta color amarillo pálido con reflejos acerados. Aromas florales propios de las variedades...
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11,07 €
12,30 €
Variedad: Elaborado 100% con la variedad Monastrell.
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15,20 €
Vino tinto elaborado 100% con uvas Monastrell de vineños propios.
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Vino blanco elaborado con uvas Merseguera y Chardonnay.
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6,53 €
7,25 €
Vino rosado elaborado con uvas 100% Monastrell.
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1,76 €
1,95 €
Sardinillas en salsa picantona elaborada de manera artesanal.
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AGOTADO
Filetes de melva envasados en aceite de girasol
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8,80 €
Conservada en aceite de girasol, elaborada a mano.
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2,52 €
2,80 €
Filetes de anchoa conservados en aceite de girasol.
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3,02 €
3,35 €
Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva.
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3,29 €
3,65 €
El bonito al natural mítico de Albo, "el asalmonado", ahora con nuevo formato de envase.
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2,75 €
3,05 €
Atún claro conservado en aceite de girasol.
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AGOTADO
2,57 €
2,85 €
AGOTADO
Sardinillas de calibre mediano, 8/12 piezas por lata.
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2,79 €
3,10 €
AGOTADO
Filetes de caballa conservados al natural.
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AGOTADO
3,83 €
4,25 €
AGOTADO
Elaboradas de forma artesanal desde hace más de 150 años, filete a filete.
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