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Pimientos de la variedad "cristal" pelados a mano, debido a su fragilidad.
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Destacan por su textura crujiente. Visualmente se notan las trazas de las brasas, el aliño predomina en el sabor.
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Una deliciosa mezcla que combina la suavidad clásica del alioli con un toque especial de cúrcuma y mostaza.
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Empacada a mano.
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Hecha con la receta casera, totalmente con ingredientes naturales.
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Preparado de forma artesanal a partir de verduras frescas, procedentes de cultivos ecológicos.
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5,72 €
6,35 €
Delicioso plato preparado procedente de Motilla del Palancar (Cuenca).
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11,85 €
Bonito conservado en escabeche rojo.
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16,80 €
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
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Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
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Nuevo
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Alcachofas aliñadas a la romana enteras con rabo.
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Hechas con la receta casera, totalmente con ingredientes naturales.
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Elaborado con leche cruda de oveja.
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Lista para calentar y servir, o para tomar fría.
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Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
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Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
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La sardinilla ya estaba en nuestros comienzos y no ha dejado de acompañarnos durante todos estos años. Un clásico imprescindible en nuestras despensas.
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Lubina en salsa verde al Albariño "Pazo de Rubianes".
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Lomos de lubina en aceite de oliva.
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El cangrejo de nieve es una de las delicias mejor y muy valoradas que se extrae de las frías aguas de Groenlandia. Su pesca es con trampas a gran profundidad durante el mes de...
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Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
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