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Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
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Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
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Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
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Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
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Bisqué es un tipo de sopa o crema típica de Francia elaborada sobre todo con mariscos.
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Sardinas con pimiento picante verde y rojo en aceite de oliva y limón de La Belle Iloise.
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Sardinas con tapenade (puré de aceitunas negras, ajo, hierbas de Provenza y una pizca de anchoas, y por supuesto aceite de oliva.)
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Sardinas conservadas en aceite de oliva virgen extra con limón.
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Sardinas en aceite de oliva con pimienta verde.
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Sardinas conservadas en aceite de oliva virgen extra.
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Las especias y las hierbas aromáticas fueron colocadas a mano sobre las sardinas.
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Sardinas en aceite de oliva con salsa Pitomaïl (pimiento, tomate y ajo).
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La sardinilla ya estaba en nuestros comienzos y no ha dejado de acompañarnos durante todos estos años. Un clásico imprescindible en nuestras despensas.
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Lubina en salsa verde al Albariño "Pazo de Rubianes".
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Lomos de lubina en aceite de oliva.
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El cangrejo de nieve es una de las delicias mejor y muy valoradas que se extrae de las frías aguas de Groenlandia. Su pesca es con trampas a gran profundidad durante el mes de...
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Esta mousse fina y ligera libera el sabor inigualable del bogavante, marinado cuidadosamente en coñac. La Belle-Iloise ofrece una maravilla, ideal para un aperitivo entre...
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Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
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Deliciosa torta de turrón a la piedra, elaborada en exclusiva para nosotros por una prestigiosa fábrica de turrones de Jijona.
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Turrón de yema tostada, elaborado por una prestigiosa fábrica de turrones de Jijona, exclusivamente para nosotros.
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