LLÁMANOS
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Bonito del Norte frito en escabeche.
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Atún claro conservado en aceite de oliva.
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Atún claro frito para conservar su forma intacta.
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Atún claro con la inconfundible calidad de preparación de Ortíz.
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Aceitunas verdes partidas aliñadas.
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Aceitunas verdes enteras con hueso, sabor anchoa.
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Aceitunas verdes deshuesadas sin relleno.
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Aceitunas verdes rellenas de pasta de pimiento rojo.
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2,52 €
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Aceitunas verdes rellenas de pasta de trufa.
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11,43 €
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Empacada a mano.
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Bonito conservado en escabeche rojo.
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16,80 €
Delicioso pulpo procedente de las mejores lonjas gallegas.
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Ideales como tapa o acompañados de arroz, su salsa casera elaborada con la propia tinta del chipirón fascina a todo el que lo prueba.
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Viandas de zamburiñas conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.
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Vieiras conservadas en una salsa a base de aceite de oliva, tomate, cebolla, especias y sal.
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AGOTADO
La sardinilla ya estaba en nuestros comienzos y no ha dejado de acompañarnos durante todos estos años. Un clásico imprescindible en nuestras despensas.
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Envasan las huevas de caballa en aceite de oliva a las que añaden guindilla cayena, que las hace ligeramente picantes.
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Lubina en salsa verde al Albariño "Pazo de Rubianes".
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Lomos de lubina en aceite de oliva.
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El cangrejo de nieve es una de las delicias mejor y muy valoradas que se extrae de las frías aguas de Groenlandia. Su pesca es con trampas a gran profundidad durante el mes de...
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Bonito del Norte conservado en aceite de oliva.
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AGOTADO
Una vez cocido al vapor, se desconcha y muy cuidadosamente se lava la vianda en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.
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Con un toque de aceite de oliva virgen extra ecológico
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Las sardinas de la variedad Sardina Pilchardus están elaboradas en fresco y “A la Antigua”. Se limpian a mano, una a una, y se fríen en aceite de Oliva Virgen. Las Sardinas en...
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Delicioso plato preparado de la mejor calidad, listo para calentar y tomar.
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Un guiso marinero preparado en una vieja marmita con Bonito del Norte recién pescado con caña, uno a uno, y verduras frescas.Un guiso marinero preparado en una vieja marmita...
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El arte de cocinarlo con cebolla. Receta tradicional, que une la textura suave del Bonito del Norte y el sabor intenso de la cebolla.
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El Verdel es un pescado azul muy sabroso.
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Tras un proceso de fritura exclusivo de Conservas Ortiz, envasan el chicharro en su escabeche tradicional.
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Nuestro fondo de montaña es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideguà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar.
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Nuestro fondo de verdura es perfecto para elaborar deliciosas paellas, suquets, fideguà, sopas, arroces, risotto y cualquier receta que puedas imaginar. Es un caldo concentrado...
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Los podemos acompañar de arroz blanco, unos guisantes salteados e incluso se pueden incluir como ingrediente en una ensalada. También te proponemos que los prepares como pincho,...
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Vienen acompañdos de una deliciosa salsa que combina tomate y pimientos. Pueden complementarse con un puré de patata o unos jugosos champiñones. También podemos servirlos con...
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