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6,40 €
El Bonito Frito en escabeche es una receta tradicional cuyo proceso es exclusivo de Conservas Ortiz. Freímos el Bonito del Norte en Aceite de Oliva, limpiamos los lomos...
AGOTADO
6,50 €
AGOTADO
El nuevo diseño lleva consigo unas connotaciones de calidad, de producto elaborado como los de antes pero con un espíritu renovado.
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9,50 €
AGOTADO
Destaca por ser un alimento eminentemente proteico y por su escaso aporte graso, además contiene minerales como el calcio, yodo, magnesio y hierro.
1,85 €
Durante el proceso de elaboración de las conservas de Caballa del Sur tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes para...
11,65 €
El Bonito Frito en escabeche es una receta tradicional cuyo proceso es exclusivo de Conservas Ortiz. Freímos el Bonito del Norte en Aceite de Oliva, limpiamos los lomos...
6,65 €
Caballa de Andalucía en aceite de girasol
7,80 €
Caballa de Andalucía en aceite de oliva
7,65 €
Con la calidad inconfundible de Ortíz
10,70 €
Con la calidad inconfundible de Ortíz
10,65 €
Ideal para platos sencillos como ensalada, tomate trinchado...
AGOTADO
9,25 €
AGOTADO
Con la calidad de siempre, pero en esta ocasión, conservado en aceite de oliva virgen extra ecológico
7,50 €
Ventresca de atún, perfecta para coronar ensaladas o acompañar a un tomate.
8,75 €
Alimento de gran calidad ideal para dietas o gente deportista.
AGOTADO
1,70 €
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Mejillones en escabeche frescos de campaña, de las Rías Gallegas.
2,25 €
Durante el proceso de elaboración de las conservas de Caballa de Andalucía tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes...
3,60 €
Durante el proceso de elaboración de las conservas de Melva de Andalucía tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes...
AGOTADO
7,30 €
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El sabor a mar de su carne es muy particular y característico. La conserva del berberecho contiene un alto valor nutritivo, al igual que el resto de conservas de moluscos....
5,75 €
Filetes de melva canutera de Andalucía en aceite de oliva, producto elaborado a mano con calidad certificada.
4,15 €
Deliciososas sardinas espadines ahumadas en Aceite de Oliva.
5,85 €
Filetes de ventresca en aceite de oliva.
3,20 €
Últimas unidades en stock
Atún en aceite de oliva con contenido reducido en sal.
22,80 €
Bonito del Norte envasado en aceite de oliva.
19,95 €
Atún claro conservado en aceite de oliva.
4,15 €
Bonito del Norte conservado en escabeche bajo en sal.
8,35 €
Frito en escabeche, para conservar su forma.
8,75 €
Últimas unidades en stock
El ingrediente diferenciador de este escabeche típico catalán es el pimentón. Este condimento se utiliza en otras salsas como el romesco o la salsa para calçotada.
5,45 €
Cocidos al vapor en su jugo.
15,50 €
La parte mas tierna y grasa del atún.
14,60 €
Últimas unidades en stock
Atún rojo conservado en aceite de oliva.
9,25 €
Pescado a caña uno a uno.
8,15 €
Producto procedente de pesca responsable y seleccionada.
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4,80 €
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Bonito del Norte en aceite de oliva.
33,45 €
Últimas unidades en stock
Se extrae de los atunes más grandes y se sitúa en la parte superior de la cabeza. Por su contenido graso, cercano al 30%, es una de las partes más codiciadas del atún debido a...
31,85 €
Últimas unidades en stock
La ventresca, también conocida como sorra, ijada o toro (en japonés significa de melosidad superior), está situada en la parte ventral del atún.
¡En oferta!
-3,40 €
25,10 €
28,50 €
El Tarantelo es una de las partes nobles del atún; Estas partes nobles son las que proceden de la masa muscular del atún, unas carnes más magras. En este caso, en la zona final...
4,75 €
Deliciosas Sardinas (Sardinillas) en Aceite de Oliva Picante, entre 16 y 20 piezas.
12,50 €
Con la calidad inconfundible de Ortíz
8,80 €
Con la calidad inconfundible de Ortíz
6,75 €
El Atún Claro que elaboramos en Conservas Ortiz debe superar múltiples criterios para garantizar la mejor calidad. Buscamos los mejores orígenes y épocas de pesca y...
5,40 €
Las sardinas de la variedad Sardina Pilchardus están elaboradas en fresco y a la Antigua. Se limpian a mano, una a una, y se fríen en aceite de Oliva Virgen.
4,60 €
Ideal para coronar ensaladas o simplemente acompañar con pan
AGOTADO
6,45 €
AGOTADO
De color azulado y vientre plateados, de piel muy dura y fuerte, totalmente desnuda de escamas, salvo en la parte anterior del cuerpo y a lo largo de la línea lateral. El...
AGOTADO
3,50 €
AGOTADO
Las Sardinas en conserva, al igual que el Bonito del Norte, mejoran su sabor con los años, haciéndose más melosas y delicadas.
3,00 €
El Atún Claro que elaboran en Conservas Ortiz debe superar múltiples criterios para garantizar la mejor calidad. Buscan los mejores orígenes y épocas de pesca y seleccionan los...
19,55 €
Bonito del Norte frito en escabeche.
6,60 €
Atún claro conservado en aceite de oliva.
16,20 €
Atún claro frito para conservar su forma intacta.
6,10 €
Atún claro con la inconfundible calidad de preparación de Ortíz.
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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