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El nuevo diseño lleva consigo unas connotaciones de calidad, de producto elaborado como los de antes pero con un espíritu renovado.
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Destaca por ser un alimento eminentemente proteico y por su escaso aporte graso, además contiene minerales como el calcio, yodo, magnesio y hierro.
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Durante el proceso de elaboración de las conservas de Caballa del Sur tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes para...
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18,20 €
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Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
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Berberechos al natural de las mejores rías del Cantábrico, las rías de Noia.
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Berberechos al natural con origen Ría de Noia, tamaño suoer gigante 15/25 piezas.
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Su materia prima excepcional,junto a su cuidada elaboración artesanal y el minucioso y estricto control de calidad,dan como resultado productos de confianza y garantía,que son...
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Caballa de Andalucía en aceite de girasol
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Caballa de Andalucía en aceite de oliva
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Conserva de mejillones ideal para aperitivos.
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Pescado limpio, con presentación fantástica en láminas
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La ventresca es la parte más valorada del atún debido a su jugosa textura y se encuentra situada entre el estómago y el pecho del animal.
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1,70 €
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Mejillones en escabeche frescos de campaña, de las Rías Gallegas.
2,25 €
Durante el proceso de elaboración de las conservas de Caballa de Andalucía tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes...
3,60 €
Durante el proceso de elaboración de las conservas de Melva de Andalucía tenemos especial cuidado con las materias primas que utilizamos, realizando los controles pertinentes...
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7,30 €
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El sabor a mar de su carne es muy particular y característico. La conserva del berberecho contiene un alto valor nutritivo, al igual que el resto de conservas de moluscos....
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Tarro de cristal con deliciosos lomos de bonito.
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Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en su tinta.
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Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en aceite de oliva.
5,75 €
Filetes de melva canutera de Andalucía en aceite de oliva, producto elaborado a mano con calidad certificada.
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Calidad seleccionada, formato pandereta.
5,85 €
Filetes de ventresca en aceite de oliva.
3,20 €
Últimas unidades en stock
Atún en aceite de oliva con contenido reducido en sal.
15,50 €
La parte mas tierna y grasa del atún.
14,60 €
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Atún rojo conservado en aceite de oliva.
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Ventresca de atún claro conservada en aliño.
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Berberechos al natural procedentes de la Ría de Noia
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Berberechos al natural
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Se elaboran recién capturados en las playas de Noia, en agua marina desarenan de forma natural y son seleccionados uno por uno, a mano.
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Perfecto para probar un plato distinto a lo normal
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Sardinillas de tamaño pequeña envasadas en aceite de oliva.
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El secreto de Tejero es que realizan la pesca de campaña, en el momento justo en el que el pescado se encuentra mejor.
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La clave de la calidad de los productos de Usisa, es que solo envasan productos de campaña, es decir, con la recolección en el momento óptimo.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas tamaño grande.
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Berberechos al natural, calibre pequeño.
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Berberechos al natural de calibre mediano.
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Berberechos al natural tamaño grande.
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Mejillones en escabeche fritos de las Rías Gallegas.
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Tamaño mediano, 8-12 piezas por lata.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
2,00 €
Huevas de pescado prensadas.
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Elaboradas con aceituna rellena, boquerón y piparra.
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Serie limitada de 3.800 unidades.
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Filetes de caballa en aceite de girasol, listos para consumir.
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Deliciosas anchoas calibre 00, 8 filetes en cada lata.
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Capturadas con artes de pesca tradicionales, de forma sostenible, en sus caladeros atlánticos al amanecer.
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Boquerones en vinagre aliñados, receta casera.
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Pesca del Cantábrico.
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Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento.
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Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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