Conservas del mar

Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
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18,20 €
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Berberechos al natural "La Brújula" 30/35 piezas 68gr Rías Gallegas nº15
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5,95 €
Mejillones de las Rías Gallegas seleccionados a mano y fritos en aceite de oliva.
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8,45 €
Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas, seleccionados a mano.
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en su tinta.
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7,30 €
Chipirones de primera calidad rellenos de sus propias patas, conservados en aceite de oliva.
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15,35 €
Producto muy consumido en los pueblos de interior de Alicante
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4,00 €
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Producto muy consumido en los pueblos de interior de Alicante
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4,15 €
Deliciososas sardinas espadines ahumadas en Aceite de Oliva.
Ventresca de bonito del Norte de costera "José Peña" 115gr
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9,75 €
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Bonitos pescados a caña uno a uno.
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Pescados uno a uno con caña.
Berberechos al natural "La Brújula" 20/25 piezas 68gr Rías Gallegas nº19
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20,75 €
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Berberechos al natural
Berberechos al natural "La Brújula" 25/30 piezas 68gr Rías Gallegas nº18
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18,65 €
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Se elaboran recién capturados en las playas de Noia, en agua marina desarenan de forma natural y son seleccionados uno por uno, a mano.
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4,75 €
Deliciosas Sardinas (Sardinillas) en Aceite de Oliva Picante, entre 16 y 20 piezas.
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8,75 €
Mejillones en escabeche picantes, procedentes de las Rías Gallegas.
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12,50 €
Los Mejillones en escabeche de Dardo provienen exclusivamente de las Rías Gallegas, cada lata contiene entre 6 y 8 piezas. El mejillón de las Rías Gallegas tiene un alto...
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4,75 €
Mejillón de tamaño gigante, 3/4 piezas por lata
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2,85 €
Una selección de los mejores mejillones. Perfectamente limpios, fritos en aceite de oliva y con un suave escabeche.
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4,15 €
Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas seleccionados a mano.
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29,95 €
Berberechos al natural de las Rías Gallegas.
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9,65 €
Berberechos al natural de las Rías Gallegas.
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9,85 €
Mejillones en escabeche fritos de las Rías Gallegas.
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2,10 €
Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche procedentes de las Rías Gallegas.
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11,95 €
Frescos de campaña.
Filetes de melva canutera en ceite de oliva "La Chanca" 225gr
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Sabor natural de Barbate.
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14,65 €
Xouba de Rianxo. Pesca artesanal.
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Procedentes de las Rías Gallegas.
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7,20 €
Capturadas con artes de pesca tradicionales, de forma sostenible, en sus caladeros atlánticos al amanecer.
Boquerón frito "La Chanca" 210gr
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Boquerones fritos con aceite de oliva.
Navajas "La Brújula" 4/6 piezas nº6 Rías Gallegas 115gr
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20,95 €
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Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento.
Navajas al natural "La Brújula" 6/8 piezas Nª 7 115gr
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15,60 €
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Estas navajas son enormemente versátiles ya que se pueden utilizar para infinidad de platos, tanto principales, como aperitivos e incluso a modo de acompañamiento

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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