Conservas del mar

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Magnifica conserva de pescado, muy versátil
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La caballa es un producto muy versátil que puede ser utilizado en infinidad de platos.
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Descubre esta excepcional conserva de melva de Andalucía en aceite de oliva. Disfrútala con tus amigos. Ideal para regalar.
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Originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm, destaca el HÍGADO DE BACALAO AHUMADO. Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo,...
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Los filetes de caballa en aceite de oliva Lola se elaboran utilizando un proceso puramente artesanal, tal y como se ha realizado desde Siglos atrás en Andalucía, este proceso no...
Calamar patagónico en aceite de oliva "Real Conservera Española" 130gr
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Deliciosos Chipirones en Aceite de Oliva al mejor precio
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Sardinas procedentes exclusivamente de la costa gallega.
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Conservado en aceite de girasol
Berberechos al natural "El Legado de Lola" 35/45 piezas 118gr
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Berberechos de La Ría de Noia, seleccionados y empacados a mano.
Capellán asado en aceite de oliva "Gourmet SerraMariola" 185gr
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Capellán asado desmigado en aceite listo para consumir.
Filetes de melva de Andalucía en aceite de girasol "Lola" 525gr
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Filetes de melva envasados en aceite de girasol
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Conservada en aceite de girasol, elaborada a mano.
Berberechos al natural "Paco Lafuente" Rías Gallegas 35/45 piezas 111gr
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Berberechos de las Rías Gallegas conservados al natural.
Berberechos al natural "Paco Lafuente" Rías Gallegas 20/25 piezas 111gr
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Berberechos de las Rías Gallegas conservados al natural.
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Sardinillas Millésimées 2018 en aceite de oliva "Paco Lafuente" 10/14 piezas 125gr
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7,50 €
Una exquisita conserva de pescado azul, capturado en su momento de máxima frescura y cuidadosamente seleccionado a mano. Esta edición limitada contiene entre 10 y 14...
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Boquerones en aceite de oliva.
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Elaborados con pescado salvaje fresco
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Elaborados con pescado salvaje fresco

Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.

CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO

  • Todos los pescados azules contienen Omega 3
  • Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
  • Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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