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Magnifica conserva de pescado, muy versátil
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La caballa es un producto muy versátil que puede ser utilizado en infinidad de platos.
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Navajas de las Rías Gallegas.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Berberechos de La Ría de Noia, seleccionados y empacados a mano.
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Conservado en aceite de girasol
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Los panes de frutas secas están elaborados de forma artesanal. Un producto rico en nutrientes.
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La parte más exquisita del bonito.
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Caviar de erizos al natural procedente de las Rías Gallegas
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Los filetes de caballa en aceite de oliva Lola se elaboran utilizando un proceso puramente artesanal, tal y como se ha realizado desde Siglos atrás en Andalucía, este proceso no...
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Alimento muy saludable y de elevado valor nutricional, ideal para dietas sanas y equilibradas.
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Descubre esta excepcional conserva de melva de Andalucía en aceite de oliva. Disfrútala con tus amigos. Ideal para regalar.
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Conserva de elaboración en fresco, de serie limitada.
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Filetes de melva envasados en aceite de girasol
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Conservada en aceite de girasol, elaborada a mano.
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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