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Tras un proceso de fritura exclusivo de Conservas Ortiz, envasan el chicharro en su escabeche tradicional.
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Filetes de anchoa conservados en aceite de girasol.
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Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva.
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Lote ahorro compuesto por 2 latas de anchoas en aceite de oliva + 1 lata de anchoas en aceite de girasol.
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El bonito al natural mítico de Albo, "el asalmonado", ahora con nuevo formato de envase.
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Berberechos al natural elaborados en Galicia.
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Boquerones en vinagre aliñados, receta casera.
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Atún claro en aceite de girasol.
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Bajas en sal, sin espinas.
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Huevas de pescado prensadas.
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Tamaño mediano, 8-12 piezas por lata.
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Bonito del Norte en aceite de oliva.
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Berberechos de las Rías Gallegas conservados al natural.
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Berberechos de las Rías Gallegas conservados al natural.
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Atún claro conservado en aceite de girasol.
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Sardinillas de calibre mediano, 8/12 piezas por lata.
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Berberechos al natural tamaño grande.
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Elaboradas con aceituna rellena, boquerón y piparra.
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Filetes de caballa conservados al natural.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas.
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Calidad seleccionada, formato pandereta.
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Berberechos de La Ría de Noia, seleccionados y empacados a mano.
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Mejillones en escabeche de las Rías Gallegas tamaño grande.
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Sardinillas en salsa picantona elaborada de manera artesanal.
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Bonito del Norte conservado en aceite de oliva.
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Bonito del Norte frito en escabeche.
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Atún claro conservado en aceite de oliva.
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Bonito del Norte conservado en escabeche bajo en sal.
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Deliciosas anchoas calibre 00, 8 filetes en cada lata.
Según ANFACO, las conservas de pescado almacenan las mismas cualidades nutritivas que los productos de mar fresco aunque no conserva todas las vitaminas, pero ven acrecentados sus niveles de minerales como el sodio. Son ricas en calcio, hierro, fósforo, magnesio y vitaminas A, D y B. También al añadir aceite, aumentan las grasas omega 3 y la vitamina B3 que mejora el colesterol. Los pescados azules (bonito, atún, caballa, sardinas, etc.) contienen alto nivel de fósforo y algunos agrandan su nivel de calcio al ser tratados para conservas.
CURIOSIDADES DE LAS CONSERVAS DE PESCADO
- Todos los pescados azules contienen Omega 3
- Una vez abierto el envase es mejor colocar el producto restante en un recipiente de cristal ya que podría oxidarse
- Si para usted es importante que sea aceite de oliva lo que contenga el envase hay que fijarse que ponga, “en aceite de oliva” no “con aceite de oliva” porque es beneficioso para una dieta saludable que puede llevar otros tipos de aceite.
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